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　　霍山石斛是什么东西,产地在哪儿呀,霍山石斛的产地在哪里

　　什么是霍山石斛[h]，所谓石斛，是兰科草本植物之一。世界上有两万多种兰科植物，但是全世界只有40种石斛有药用价值，其中最正宗最稀有的就是霍山石斛！

　　霍山县被国家授予“中国石斛之乡”称号，霍山石斛被列为国家重点保护的濒危珍稀植物。

　　霍山石斛产地位于安徽省六安市霍山县。

　　范尧初云，“霍山属六安府，其地所产石斛名为密心石斛。其形如累米，打结，竹节状鞭，干成一团。其他生产者不管饭，也成不了球。“我们这里说的是霍山大米客气话。

　　很多人认为只有霍山石斛才是霍山石斛。其实广义的霍山石斛目前是指霍山石斛、霍山石斛、霍山石斛三种。目前市场上主要销售霍山米虎和霍山石斛，统称为霍山石斛。

　　霍山米斛：斛中之冠，生于石上，俗称“皇帝草”、“龙头凤尾草”。鲜品形如累米，多节，长约寸许；

　　霍山米斛苗

　　干龙头凤尾，一茎一尾，卷曲成球状或条状，色泽金黄，微瓤，粘稠，嚼之微甜微咸。汇源采摘标准是5年生全梗。

　　干制石斛火蜜湖(上图)

　　霍山铁皮石斛：春5-6月开花，主要生长于高大乔木林间碎石中，鲜条色泽为铁青色，干品色泽暗金黄。徽元采摘标准为3年以上饱满茎。

　　霍山石斛幼苗

　　霍山石斛枫斗(上图)

　　 霍山铜皮石斛：多生长于大别山海拔500800米的山地林间碎石中，花57月，茎细长，多在1835厘米；干品色泽金黄，味微粘甘甜。

　　石斛火筒皮枫斗(上图)

　　在石斛的市场上，最多的就是各种铁皮石斛！铁皮石斛在很多省份都有，比如福建，浙江，云南，尤其是云南，但是只有安徽省霍山县，大别山，是铁皮石斛。

　　王尧孙思邈说：“自然从地面变化，质量从事物变化到事物。”药用植物特别注重产地。当环境改变时，它们的内容会有很大的不同。所谓“橘生淮南则橘，橘生淮北则橘”，也是这个意思。

　　以云南为例，那里气候温暖湿润，石斛品种一年四季都能茂盛生长，所以一般的石斛16-18个月，也就是一年半就可以采摘了。而霍山的铁皮石斛要经历3-4年的风霜雨雪四季，冬冷夏凉才会休眠，沉淀养分。这样就可以叫霍山石斛了。

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