曼岗古树茶特点介绍,曼岗古树茶的特点

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  曼岗古树茶属于乔木型,树干明显,树高,枝密,叶椭圆形。其最大特点是涩而微苦,曼岗古树茶条清晰,汤色明亮,茶味绵软紧实,岩韵明显,微苦,但融化快。它的味道饱满纯正,水道细腻,浓烈持久。

  满岗村位于云南省临沧市临翔区东邦乡满岗村。

  海拔约1600米,满岗村古茶园区总面积1221亩,年产干茶总量约60吨,属云南省。满岗村委会位于关累镇南部南腊河下游沿线,距镇政府14公里,平均海拔650米。东与梦圆村委会相连,南与孟鹏镇相连,西与缅甸隔河相望,北与梦圆山村委会相连。

  东邦乡过去以茶闻名,但我不知道有多少人知道东邦乡的曼岗茶。

  莽山茶树属于乔木型,树干明显,树势高大,树姿半展,枝条茂密;叶的形状为宽椭圆形,长19厘米,宽约8.7厘米。叶子凸起,柔软,扁平,微微下垂。采摘期一般在2月底3月初萌芽,12月初停止。芽是绿色的,丰满的,有毛的;茶叶的测定成分为一芽两片叶,含氨基酸32.91%,咖啡因3.61%,水浸出物40.49%。

  石头上的寨子,当地人叫“满岗”,是云南傣语的翻译意思。无边无际的山云,幻境无穷,意象万千,就是传说中的“东邦云海”。

  厚厚的云层每天持续到下午1-2点。日出前天空色彩斑斓,日出后丹霞缥缈。茶山在远处若隐若现,在你的身旁,在你的脚下,宛如仙境,让人有一种静谧而神秘的遐想。

  曼岗茶在舌根和舌面有涩味,舌尖有甜味,茶汤的饱满感在整个口腔中立刻显而易见。

  舌头两侧的收敛,再加上上腭间的气息和口腔的饱满所带出的香甜韵味,瞬间让口腔忙碌起来。意识到需要时间,感受到也需要时间。

  曼岗茶最大的特点就是涩苦。

  从舌尖到上颚中后部有明显的涩涩感,但唾液的强烈、持久、快速恢复是满岗茶的另一特点。

  茶汤入口后约20秒,以极快的速度强烈而持久地绕着整个口腔旋转,源源不断的甜味和体液伴随着清凉感。

  曼古树茶有着清晰的绳索,透明的汤色,柔和紧实的茶味,入口有一股岩韵,有点苦,但融化的很快,随之而来的是绵长的甘甜,口感饱满纯正,细细品饮,水道细腻,如果兰花的香味充满全身各个部位,那是非常舒服的。

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