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　　第一种，榛子

　　榛子(zhn z)是重要的坚果树种之一，是木本油料树种，属于榛子科榛子属。全世界有16种，主要分布于亚洲、欧洲和北美洲。种子香、甜、油，秋天成熟。在中国，榛子很少大面积栽培，但在东北和华北的广大山区都有野生品种，由当地人采集，作为山货出售。河北辛集已开始在平原大规模种植。

　　小时候在山里采过很多榛子，没晒干炸过的榛子还是有一股沁人心脾的甜味。

　　第二，核桃。

　　核桃又名核桃、桃，属于胡桃科。与杏仁、腰果、榛子一起被称为世界闻名的四大干果。核桃仁营养丰富，每100g含蛋白质15-20g，脂肪较多，碳水化合物10g。还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有好处。是深受老百姓喜爱的坚果食品之一。被称为万岁子，长寿果。

　　胡桃木还是不错的手工件。它& # 039；很难找到两个看起来一样的官方帽子核桃。一双要几千块。

　　第三种，松子

　　松子是松树的种子。松子含有脂肪、蛋白质和碳水化合物。松子不仅是重要的中药，而且具有很高的食疗价值。松子的营养价值很高。在每100克松仁肉中，有16.7克蛋白质、63.5克脂肪、9.8克碳水化合物、78毫克钙等矿物质、236毫克磷、6.7毫克铁和不饱和脂肪酸。具有软化血管、防治动脉粥样硬化的功效。因此，老年人常吃松子，可以预防胆固醇升高引起的心血管疾病。

　　第四种，栗子

　　板栗又名板栗、板栗、水曲柳，是壳斗科栗属植物。原产中国，分布于越南、台湾省和中国大陆，生长在海拔370-2800米之间。多见于山区，已广泛人工栽培。栗子营养丰富，维生素C的含量甚至高于西红柿，是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁。虽然含量没有榛子高，但还是比苹果等普通水果高很多，尤其是钾含量比苹果高3倍。

　　板栗对气候和土壤条件的适应范围很广。适宜的年平均温度为10.5-21.7。温度过高，冬眠不足，会导致生长发育不良，温度过低，容易造成板栗冻害。农民有更多关于种植坚果的问题，可以咨询云育种平台的专家，这是世界& # 039；美国最大的农业科技问答网站。聚集了上万名种植养殖方面的专家，保证提出的每一个问题都能在2分钟内得到解答。

　　第五种，香榧

　　香榧(又名中国榧)是红豆杉科榧属常绿乔木。它主要生长在中国南方潮湿的地区。目前香榧多见于黟县、绍兴、诸暨、嵊州、富阳等地。

　　香榧生长成熟三年：第一年产生絮状物，第二年开花结果，第三年成熟。香榧果实为坚果，橄榄形，硬壳，黑色的果外套裹着淡黄色的果肉，可食用，营养丰富。雪松是一种高级木材，在东亚国家用于制作棋盘。

　　第六种，银杏

　　银杏是属于银杏科的落叶乔木。银杏出现在亿万年前，是第四纪冰川运动遗留下来的最古老的裸子植物的遗迹。现在，银杏已经很少很散了，几百年的老树也很少了。同纲的其他植物都已灭绝，所以银杏有活化石的美誉。有26个品种和变种：银杏、白果、银杏、银杏、银杏。

　　银杏树的果实俗称银杏，所以银杏也被称为银杏树。银杏树生长缓慢，寿命极长。在自然条件下，银杏从种植到结果需要20多年，40年后会结出大量果实。因此，有人称之为& # 039；公孙树& # 039；意思是& # 039；公众可以吃& # 039；它是树上的长寿星，具有观赏、经济和药用价值。

　　第七种，杏仁(东北杏，西伯利亚杏)

　　杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖和微量苦杏仁苷。脂肪的成分主要是油酸和亚油酸。

　　杏仁果实生长距离短，外观不成熟。当果实成熟时，它的绿色外壳会裂开，露出包裹在粗糙外壳中的核仁。核仁黄色，有许多小孔，外壳为硬木。杏仁果实扁椭圆形，一端圆，另一端尖，外覆褐色薄皮。果仁含20%的蛋白质，不含淀粉。经过研磨压榨，榨出的油大约是自身重量的一半。杏仁油是淡黄色的。虽然没有香味，但是有柔肤美容的功效。

　　第八，莲子

　　莲子是小坚果。呈卵圆形、卵圆形或卵圆形，大小因品种而异。一般长1.6-1.8厘米，宽1.1-1.2厘米，重1100-1400克。幼果时果皮绿色革质，后由绿色转褐色，成熟时为褐色、灰褐色、深褐色。有细纵条纹和宽叶脉。一端中心呈乳头状，黑褐色，有多处裂纹，周边略凹陷。很难。种皮薄，不容易剥。子叶2，黄白色，丰满，中间有间隙，带绿色胚芽。无臭，味甘，微涩。

　　第九个物种，橡树

　　栎(h)树，壳斗科落叶乔木，又名栎、栎、青冈、锦鸡、波罗大叶等。它有很强的抗风能力。栎属植物的叶、皮、种子都有药用价值，有活血利湿、去表红、淋籽病的作用。木材为环孔材料，坚硬耐磨，易开裂，用于坑木、地板等材料；叶含蛋白质14.9%，可用于饲养柞蚕。种子含淀粉58.7%，单宁5.0%，可作酒或饲料。树皮和种子被用作收敛剂；单宁可以从树皮和壳桶中提取。

　　柞树主要产于中国北方，尤其是河南、河北、山东、山西等省的山区。辽宁、陕西、湖南、四川等省份也有分布。

　　第十种，东北菱角

　　东北荸荠，别名：短颈东北荸荠，菱角、菱属一年生漂浮水生植物。茎肉质，分枝弱。叶型:浮叶互生，三角形菱形至宽菱形，叶背有浓密的浅褐色短毛，叶脉间有浅褐色斑块，中上边缘有不规则的圆形齿或齿，中下部饱满，宽楔形或近半圆形；沉水叶小，落早。花小，萼片短毛；卵巢半劣。果实扁三角形，4刺，近锚定，冠方形，稍突出，不向外翻，颈短而窄，其他特征与四角大柄菱形相同。

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