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　　如何鉴别洋葱种子

　　葱属主要有葱、葱、韭、韭等，它们的种子外观相似，生产中要严格区分不同品种，以免造成损失。

　　洋葱种子的种皮黑而有光泽，洋葱种子的种皮黑中带红，无光泽；大葱种子发芽时，根粗略黄，大葱根细纯白。

　　如何选择洋葱品种

　　我国主要使用当地农场品种，应根据当地气候条件引进，主要根据当地消费习惯、日照时间、鳞茎颜色、耐贮性、产量、早抽薹程度等选择适宜的品种。

　　如何确定播期

　　播种期是否适宜对洋葱的产量和品质有很大影响。洋葱是一种绿色春化作物，鳞茎的膨大受日照时数的控制。如果苗太大，低温下会春化，增加第二年抽薹率，影响产量。反之，如果幼苗太小，到了日照时数就很难长成一个大球。可见，洋葱播期的确定与当年的气候条件、种植时间、栽培措施、品种特性有关。

　　如何测定种子的发芽率

　　洋葱种子寿命极短，当年发芽率最高，以后每年递减20%，第三年的种子一般不能使用。当年新种子经清水漂洗，去除谷壳种子，发芽率可达90%以上。洋葱种子出牙率的测定方法是：将准备好的种子3粒，每粒100粒，用冷水(20)浸泡10-12小时，用纱布包好，放入碗或茶罐中，盖上湿毛巾，在20-25下催芽。每天洗1-2次，洗完后扔清水，发芽5-7天，检测发芽的种子，统计其数量。调查持续10天，计算三次的平均值，就是这些种子的发芽率。

　　如何确定苗期施肥量

　　苗期施肥是培育壮苗的关键。如果苗期肥料供应不足或不平衡，将严重影响秧苗素质，给生产造成不可挽回的损失。施用农家肥，辅以少量其他无机肥料，基本可以满足幼苗生长的需要。如果只施无机肥，一定要注意肥料的配比。据研究，洋葱苗期需肥量为：每亩全氮10.13 kg -11.2 kg，磷8.1 kg -11.6 kg，钾5.9 kg -11.4 kg。总的原则是根据土壤肥力来施肥。

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