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燕麦片煮粥吃了血糖会不会升高

　　另外，糖尿病患者还要注意的是，冲泡型的即食燕麦，这样的燕麦口感会比原始的燕麦好，且食用起来还非常的方便，正是因为细加工的原因，让燕麦的整体营养价值大大下降，还不如吃原始燕麦要好。

　　首先，先来跟大家说说β-葡聚糖，糖尿病患者都知道这种成分，摄入这种成分越多，对延缓餐后的血糖水平、刺激胰岛素的分泌都有益处。但并不是所有的燕麦粥，其中都含有大量的β-葡聚糖，这里最推荐糖尿病患者食用的是“原始燕麦”。原始燕麦是指没有加工过的燕麦，换种说法也就是不能直接用来煮着吃的燕麦。用它来熬粥，其保留的成分最多，且煮出来的燕麦粥粘稠度越高，说明其中的β-葡聚糖越多，这种燕麦对糖尿病患者来说，是有利于平稳血糖的。

　　并且，原始燕麦烹饪出来的粥，其血糖生成指数为55，完全是低血糖生成指数的食物。还有一种非常好的方式，就是拿燕麦做饭吃，燕麦饭的血糖生成指数还要更低，是42。除了这个好处以外，燕麦中还含有丰富的膳食纤维，从营养成分表中看出，每百克的燕麦中能够含有10.6g左右的膳食纤维，而我们每天每人需要的膳食纤维含量是25g，适量吃燕麦不仅可以给机体供给丰富的膳食纤维，还可以增强饱腹感，有利于减肥。

　　要注意的是，不要拿它跟降糖药相提并论。并且燕麦只是一种食疗的好食物。

燕麦能降血糖吗

　　膳食纤维作为七大营养素之一，具有减少脂肪、降低血脂和胆固醇等作用，膳食纤维中的可溶性膳食纤维，由于在胃肠道中会和淀粉等碳水化合物交织在一起，延缓它们的吸收和胃的排空，因此还可以起到降低餐后血糖的作用。

　　这也是燕麦片能够降低血糖的说法的来源，但是实际上，如果买错了，就不一定能降糖了。 超市货架上的燕麦片品种各式各样，“即溶”“天然”“营养”“高钙”等噱头不一而足，消费者往往头昏眼花，还有很多消费者认准商标上“本品不含有蔗糖”的说法后欣然购买，但这完全有可能是商家在玩概念。根据专家观察，有不少“营养”“不含糖”的燕麦片产品配料表中，“糊精”“糖浆”等字眼大量存在，还加入了不少甜味剂如阿斯巴甜。这些其实都是“糖”的另外一种说法，“糖浆”“糊精”的升糖效果比蔗糖有过之而无不及，而甜味剂虽然不会影响人的血糖指数，却依然带有能量，人们大量摄入能量后，带来的肥胖隐患也是二型糖尿病的隐患之一。

　　因此，纯天然燕麦片确实能够降糖，但买不对可就不一定了。 燕麦的功效与作用 燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。

　　具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。 药性功效方面，燕麦性温、味甘、具有健脾、益气、补虚、止汗、养胃、润肠的功效。

　　燕麦不仅可以预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病，而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用，可增强人的体力、延年益寿。此外，它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙极品。而且，燕麦中极其丰富的亚油酸，对老年人增强体力，延年益寿也是大有禆益的。

　　 在食用方面，脂肪肝、糖尿病、水肿、习惯性便秘、体虚自汗、多汗、易汗、盗汗、高血压、高脂血症、动脉硬化等病症患者宜食用;也适宜产妇、婴幼儿以及空勤、海勤人员食用。 此外，燕麦食用时也有一些注意的地方。一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀;而且过多也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食。

燕麦片血糖高的人可以吃吗 燕麦片含糖吗

　　燕麦片也属于碳水化合物，同时，燕麦片粗纤维含量较多，对血糖的影响不会造成太大波动，所以是一个不错的选择。

　　燕麦片含糖吗 含糖，但是燕麦片含糖量不高。燕麦含糖量低，而且又是果糖衍生的多糖，是糖尿病患者的理想食品。燕麦能产生饱腹感，减少过多的能量摄入，控制血糖水平，防止餐后血糖升高，使血糖趋于温和。因此，燕麦可以改善糖尿病患者的症状，减少对胰岛素的依赖，减轻糖尿病患者的心血管并发症。

　　因此，燕麦非常适合糖尿病患者食用。燕麦是一种比较老的农作物，是一种医食同源的药物，吃了之后能够起到很好的降低胆固醇的作用，也能够很好的改善便秘、控制体重。燕麦片的食用注意事项：1、避免一次性食用过多的燕麦，否则是很容易引起胃痉挛或者是腹胀的情况，最好是每天食用40可最佳。

　　2、避免长时间的煮沸，否则会导致维生素被破坏，正常情况下，一般需要煮20-30分钟，一般情况下，只需要煮三分钟就可以了，中间最好还要搅拌一次，这样口感会更好。3、如果对燕麦过敏的患者则需要谨慎使用。燕麦片的正确吃法 燕麦片营养价值高包含人体所需的各种氨基酸，能够预防高血压、冠心病，并且富含膳食纤维。

　　一般来说如果是生的燕麦片我们放水里面煮22到30分钟，可以加点牛奶一起吃口感更佳。同时生燕麦片也可以做成燕麦粥，用鸡蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然后放入燕麦和水和米大米一起煮，差不多煮好再放蔬菜进去继续搅拌。同时如果是熟的燕麦呢快熟燕麦我们可以冲牛奶吃，或者是蜂蜜加牛奶一起。

　　喜欢早餐吃饼的可以尝试做这一款，也非常适合家里有小朋友吃。这款燕麦饼与平常吃的饼不同是它的颜色是彩色的，看起来很卡通。准备麦片适量、鸡蛋、胡萝卜、调味品。将胡萝卜清洗干净然后切成大块，锅中烧水煮开后将胡萝卜放入，等到熟透以后捞出压碎。

　　将鸡蛋打散放入燕麦，将胡萝卜泥放入麦片。放入调味品然后搅拌均匀即可。平底锅放油，等锅热以后放入面糊，将面糊摊开即可。等到两面金黄彩蔬麦片饼就做好了。

　　燕麦片的热量 每100克的燕麦片所含有的热量为367大卡，而一勺燕麦片大约是12克，其所含有的热量大约为44大卡。需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字看，燕麦片的热量并不是很低的。光看燕麦片的热量数值，其热量确实是非常高的，比大米饭都要高出许多了，但是不能仅仅只看它的这个数值。

　　在实际的生活中，一顿是吃不到100克的，一般一勺到两勺就可以冲调出一杯非常浓稠的燕麦片糊了，这样算下来的话，是比直接吃米饭摄入的热量要低很多的。

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