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野山羊是广泛分布于我国南北山区的野生珍贵动物。瘦肉率高,适应性强,游戏性强。其肉质清香,营养丰富,低脂肪,含有17种氨基酸和亚油酸,是南疆羚羊的20倍,野猪的2倍。驯化、杂交和育种技术介绍如下:
一、现场施工要求
选择南北向的地形,面积稍大,周围有2米高左右的围栏,装上铁棚门。地里应该种些落叶树和野生毛草。但树苗要大,行距、株距不能太近,草也不能太高,防止难以观察。在墙的南面,建几个普通家猪风格的圈舍,堂& # 039;t安装铁门让它们自由出入,而是在圈舍上盖遮荫棚防风雪,并在圈舍附近修建浅池,夏天让它们饮水。
第二,驯养和饲养
将野外捕获或购买的公母纯种野山羊放入圈舍进行人工驯化。在进入驯养场之前,要给它们注射家畜疫苗或三联疫苗,并拔掉它们的左右长牙。然后,他们应该用& quot一石岭& quot按照说明,因为纯种野山羊身上有很多羊虱。驯养的野羊体重一般在5~6公斤,因为这种野羊年龄小,可塑性强,容易驯化。因为驯养的野羊一开始胆小怕人,所以在驯养过程中根据驯养的纯野羊数量放入几只体重相同的南江黄羊,这样可以很快聚在一起,带着纯野羊进行活动和喂食,每天放牧两次,晚上喂食一次占60%。当野羊长成年幼的野羊,不再怕人的时候,原来放进去的南江黄羊又被赶回来重新喂养。因为大部分野羊吃的是和南疆羚羊一样的杂草(也就是红薯秧、大豆叶、麦苗等。).因此,在驯化之初,应配以生食和其他植物,最好切成小块,并及时补充0.5%的碘盐,以逐渐改变其野性。如果新抓到的野羊不& # 039;t吃草料,他们可以往草里喷一点甜的液体(糖水),野羊就抱着吃。同时给野羊驱虫可以使野羊毛光亮,但要防止拉稀。
第三,杂交利用
驯养的雄性野羊饲养2~3个月,平均体重可达10~15公斤左右,然后就有性行为了。发情的母羊可以放入驯养场,让野羊和羚羊交配。第一次发情的母羊不宜第一次配种,第二次发情时配种。已分娩的母羊发情时可以交配,交配时间最好在早上,不要在晚上。它们交配两次,每次间隔1小时至1.5小时。交配后及时驶出驯养场,另养一只羊。同时给公野羊喂一些精饲料或者糖水,让公野羊尽快恢复。其次,一只公羊每天可以交配3~5只母羊。
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