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蒜植物类别

　　大蒜，又称蒜头、单头蒜等。是百合科葱属的半年生草本植物。人们一般把大蒜作为一个统称。

蒜的作用

　　大蒜含有一定量的硫化物，有助于抗菌抗病毒、防癌抗癌、预防高血糖、肠道排毒、心血管疾病、预防肠炎、痢疾等。

蒜生长地方

　　大蒜适合在寒冷的环境中生长，适宜的温度从零下4度到25度以上不等。永年县、祁县、中牟县、金乡县、商河县、苍山县、成武县、射阳县、太仓市、上海市嘉定、安徽省亳州市、赖& # 039；中国安县等地是大蒜主产区。

蒜的样子及图片

　　大蒜的株高在60 cm左右，花茎比较直立，鳞茎部分由几片小蒜瓣组成。大蒜外面包裹着一层白色的皮囊，里面的鳞茎肉质厚实。每一片花瓣都被薄膜包裹着，叶子上覆盖着大量的白色粉末。

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