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圣女果含糖量高吗

　　圣女果含糖量不高。圣女果又叫小番茄、小番茄、圣女果等。既可作为蔬菜，也可作为水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍，圣女果的含糖量为2.2g/100g，因此圣女果属于低糖食品。

　　圣女果适应性广，一般土壤都可以种植，但为了更好的效益和更高的产量，最好选择壤土、沙壤土和排灌方便的壤土。

　　每公顷施优质有机肥22.5-30.0吨，过磷酸钙1.5吨，施前将有机肥和磷肥混合均匀。在田地周围开沟，精耕细作，加深耕层，促进作物根系生长。

圣女果的含糖量高吗

　　圣女果的含糖量高于普通番茄，但升糖指数较低，所以糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以适量食用。

　　圣女果含有特殊的物质，如谷胱甘肽和番茄红素。

　　能促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人体衰老。

　　此外，番茄红素能保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。

　　可有效治疗和预防癌症，尤其是前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，可以保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还有很好的美容和防晒作用。

　　扩展数据

　　圣女果不要和石榴一起吃，会引起疾病。

　　吃圣女果加醋可以促进营养吸收。圣女果和菜花一起吃，有降血脂、降血压的作用。

　　吃圣女果配白菜可以防癌，促进血液循环。

　　像大果形的西红柿，是不适合空腹吃的，因为圣女果的果实中含有大量的果胶、棉酚等成分，容易与胃酸形成不溶性的块状物，引起胃扩张，剧烈疼痛。

圣女果含糖量高吗

　　圣女果含糖量高。

　　樱桃番茄和大番茄在大小和味道上有很大的不同。

　　因为含糖量比大番茄略高，所以吃起来更鲜甜。

　　其中，圣女果的叶酸、维生素C、维生素E的含量都比番茄好。比如叶酸的含量是西红柿的10倍以上，维生素C和E的含量是西红柿的2倍以上。

　　不过戒指有胖有瘦，各有千秋。西红柿的热量略低于圣女果。如果两者都作为水果生吃，番茄更有助于减肥。如果想多吃抗氧化能力强的番茄红素，我建议还是选择熟番茄。

　　经过烹饪后，番茄的细胞会被打破，番茄红素会更好地释放出来。食用油的加入也更有利于脂溶性番茄红素、胡萝卜素、维生素e的吸收。

　　圣女果的皮有点厚，一般不用于熟的烹饪，一定程度上阻碍了番茄红素的吸收和利用。

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