蒜苔什么时候上市成熟时间是几月份(蒜苔什么时候上市成熟时间是几月份开始)

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蒜苔的生长周期

　　秋天播种大蒜最好。由于地理环境的影响，各地播种时间略有不同。一般苏北、苏北9月播种，长江流域10月播种，华南8月上旬播种。

　　蒜苔分化收获一般需要40-45天，蒜苔出苗收获15天左右。蒜苔的最佳采收期是总芽变白。

　　大蒜台历史悠久，有2000多年的种植历史。现在江苏邳州、山东金乡、河南祁县、河北唐山等地都是重要的蒜苔产地。

　　蒜苔正常的收获季节是春季的4-5月，但由于地理环境的不同，一些地方的蒜苔也会在6、7月份收获。

　　目前国内蔬菜冷藏技术和温室技术发达，大蒜一年四季都可以支持。不过根据产地和市场供求情况，一般价格会在1到5元上下浮动。

　　1.大蒜种子应是蒜薹粗壮、外观色泽一致、花瓣相似、花瓣均匀饱满的品种，表面必须光滑，无疤痕为最佳。

　　2.蒜苔适应性强，对土壤要求低，无病虫害。蒜苔长势旺盛，可以像韭菜一样收割，可以发芽再生长。

　　3.在蒜苔种植生长过程中，肥料的作用还是很大的。合理施肥不仅能使蒜苔健康生长，还能使蒜苔鲜嫩多汁，味道鲜美。

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