泰兴优化沙蟹生态养殖模式亩纯收入逾万元(泰兴江沙蟹价格)

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  中国江苏网12月14日泰州讯泰兴市水产生产技术人员和广大河蟹养殖户利用西部靠近长江的丰富河水资源和东部高沙土质地的独特自然资源优势,创新养殖模式,积极开展泰兴高沙土池塘河蟹提水生态养殖,取得了独特的高沙土池塘生态养殖成功经验。

  放养大规模优质蟹种

  放养优良蟹种江海21号、长江1号、长江2号,放养规格为每公斤80 ~ 90只蟹。自育蟹效果最好,成活率达到80%。养殖品牌蟹时,每亩放蟹1000 ~ 1200只为宜。150g以上母蟹的品牌蟹比例较大。黄桥镇南沙村青年大学生产的品牌蟹60%以上都是在建平养殖的。养殖商品蟹时,放养量可以比较大。放养和搭配品种适合池塘。

  投喂优质饲料,满足河蟹的生长需求

  根据河蟹不同生长期的营养需求,用优质饲料喂养。放养初期,饲喂品牌饲料厂家生产的优质饲料,粗白含量在40%以上。后期以小黄角和带鱼为主。优质饲料的投喂满足了河蟹的营养需求,养殖的商品蟹健壮,经得起捕捞和长途运输,成活率高。

  精细管理,落到实处

  俗话说,细节决定成败。泰兴河螃蟹养殖最大的特点在于精细化管理。

  干塘和清塘。捕蟹后先用四耙犁耕,再用生石灰或(漂白粉、强氯精)清理池塘,每年轮换一次,以免产生抗药性。清理池塘后,晾干池塘,直到池塘表面出现裂缝;但龟裂的土壤有利于阳光中的紫外线和消毒药物进入池塘表面和沉积物内部,有效杀灭虫卵和细菌。

  种植水生植物。以伊乐藻为主,伴有黑藻或韭菜。水生植物的面积占水面的60% ~ 70%。池塘周围水面2m范围内不种植水生植物,作为饵料和观察区。根据池塘口的大小,在池塘中间预留足够宽的螃蟹爬行通道。一般情况下,堂口宽度约为20m,中间有一条约4m的通道。超过20m的,酌情增加。种植植物以水生植物为宜,行距2m。后期使用固草肥抑制水生植物生长,尽量不要割草,以免破坏河蟹的正常活动。更宽的株行距可以让河蟹有足够的空间互相活动,残蟹比例可以降到5%以下。

  量水和调水。勤于量水,懂得观水,善于调水。为了防止苔藓和蓝藻的生长,在低温前期使用生物肥将底肥改为水,充分利用底泥中的肥料,避免高温期底肥淤积发酵,污染水质。在高温下,用生物菌来调节水分。通常,水中的PH值经常用水质分析仪来测量,以防过高或过低。注意涨潮时水的流入,防止退潮时由于水体无法交换而造成外界水的污染,影响池塘水质。

  科学诱饵。在小池塘里,饵料主要投在离池塘边缘2米左右的水域。较大的塘口配有饵料台,每次投喂前要检查是否有残饵,根据情况增减。

  监控氧合情况。根据塘口面积,应配置相应的微孔管自动报警增氧系统,报警下限应在6 /m3水体以上。如果条件允许,每个蟹农都应该安装一个自动监控系统

  根据河蟹的生长规律,一般春季放养,秋冬捕捞。在此之前,河蟹上市的窗口是空的。但秋冬季节捕捞时间相对集中,销售周期短,价格极不稳定。中华绒螯蟹过早上市,因未达到生长周期导致口感不佳,影响品牌形象和市场口碑。所以只能加强栽培,养殖六月黄提前上市抢占市场;这样既能卖个好价钱,又能降低养殖风险。具体做法是在培育蟹种时每亩投放2大眼幼体,7月份在专门培育六月黄的蟹池中投放部分豆蟹,培育规模化蟹种。次年2-3月,每亩放生3000头,规格为20头/500g。6-7月上市,规格100g ~ 125g//蟹(公母),价格60-70元//500g不等。(蔡文陈春财)

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