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世界上最贵的辣椒是哪种
最贵的辣椒名为“Aji Charapita”,样子也很奇特,圆圆的一粒,差不多豌豆大小。
“Aji Charapita”原产地为秘鲁北部,生长在丛林中的一种野生辣椒,直到最近才被用于商业用途。
这种辣椒是辣椒鉴赏家和五星级饭店大厨的抢手货,据说有着浓郁的果味,它可以制作成调味汁和辣椒粉,用于各种菜肴。
那为什么如此之贵呢首先在秘鲁很难找到这种野生的辣椒,除非你愿意在网上买一些种子自己栽培。
如此稀有的“Aji Charapita”也成为最贵的香料之一。
你吃过或见过的最贵调料(如酱油,醋等)是什么
我吃过意大利巴萨米克醋,它这种来自意大利的黑醋,被誉为世界上最贵的醋,价格一般一斤在上万元左右,很多人都把它比喻成可以媲美葡萄酒的食用醋。因为非常难得和稀少,所以一般一年只卖2000升左右,每一瓶只有100毫升,所以每年限量2万瓶,因为受到很多人追捧,所以有时候有钱不一定吃得到。
世界上最好的调料是什么
调料是我们平时在做饭时最离不开的一种东西,哪怕是再好的食材,如果少了调料的点缀,就会变得索然无味,几乎很难下咽。所以虽然小小的调料并不是太起眼,但是在我们生活中却扮演着非常重要的角色。
调料的种类有很多,像我们每天需要吃到的盐,醋,酱油,辣椒,以及各种各样的香料都属于调料。
但是在很多人的印象中,因为调料用量一般都比较少,所以价格一般也不是太贵。但是其实简单的调料,还是有很多区别的,也有和其它食材一样价格非常感人的,就来看一下世界上最贵的4种调料,这4种调料我们生活中几乎每天都会吃到,但是价格却感人许多,有些有钱不一定吃得到,其中咱们中国有一种上榜。如果全吃过绝对是“土豪”,你有没有吃过呢
1.意大利巴萨米克醋,这种来自意大利的黑醋,被誉为世界上最贵的醋,价格一般一斤在上万元左右,很多人都把它比喻成可以媲美葡萄酒的食用醋。这种醋和我们经常吃到用各种粮食酿造的食醋不同,这种巴萨米克醋使用的是葡萄,所以口感偏淡。
巴萨米克醋采用意大利当地新鲜采摘的葡萄,然后经过发酵后,在放入橡木桶中储存25年之久,然后才进行售卖。因为非常难得和稀少,所以一般一年只卖2000升左右,每一瓶只有100毫升,所以每年限量2万瓶,因为受到很多人追捧,所以有时候有钱不一定吃得到。
2.法国盖朗德的盐之花,说完了最贵的醋,我们再来说一下最贵的盐,这种来自法国的盐之花,是世界上最贵的一种食盐。
每一斤的价格最少也在上万元左右。之所以会如此的贵,那是因为产量非常的少,盐之花产自法国盖朗德一处上千年历史的盐田中,没50平方公尺的盐田才能结晶出500克的盐。为了保证品质,必须全部使用人工一点一点的采集,所以价格非常的感人。
但是吃起来却和普通的食盐并没有任何的区别。价格如此的贵,更多的是因为产量少,而且依靠人工采集。但即使是这样,还是在法国受到很多人的欢迎。
3.致美斋天顶头抽酱油,这种酱油是来自咱们中国的酱油,也是世界上最贵的一瓶酱油,而且也仅此一瓶。在一次拍卖会上卖出了1万8的价格,所以是相当的感人。这瓶酱油制作过程非常讲究和复杂,而且完全按照传统的酿造手法酿造,最少经过一年的时间进行发酵。这一瓶之所以如此的感人,那是因为就是采用的头一道油。
味道鲜美,酱味浓稠。是不可多得酱油。但是因为具有收藏价值,所以口感如何就不得而知了。
4.秘鲁查拉皮塔辣椒,这种辣椒长相感人,如同黄豆一般,长相和我们平时吃的辣椒几乎没有任何的相似之处。
但查拉皮塔辣椒辣椒却是世界上最贵的辣椒。价格都不能用感人来形容了,一斤的价格在20多万左右,而且有钱也不一定吃的到,因为这种辣椒无法人工种植,只有野生的,可遇不可求。而且吃起来口感也并没有什么特别的地方,唯独有一点那就是新鲜的查拉皮塔辣椒口味非常辣,要比朝天椒还要辣,但是晒干以后却是甜味的。就是因为这一点受到很多人的追捧。
查拉皮塔辣椒适合在徐州种植吗
不适合。AjiCharapita,是茄科辣椒属草本植物,该辣椒只生长在南美洲的秘鲁地区,徐州,简称“徐”,古称彭城,江苏省辖地级市、省域副中心城市,因查拉皮塔辣椒生活条件苛刻,除南美洲的秘鲁地区很少有地方能适合该辣椒的生长,导致稀少,价格昂贵,所以查拉皮塔辣椒不适合在徐州种植。
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