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　　果蔗又称果蔗，是从甘蔗分化出来的品种，也可以直接生吃。味道很好，含水量和含糖量都很高。

水果甘蔗品种

　　甘蔗本身就是一种水果品种，在中国南方经常栽培。不仅食用价值高，经常食用还具有清热生津、润燥、中和解毒的功效。

　　一般来说，果蔗的品种都是栽培品种，常见的有粤糖61号、粤糖62号、粤糖63号、桂糖42号、红甘蔗、黑皮甘蔗等等。

　　1、粤糖61号

　　粤糖61是早熟甘蔗品种，茎大而中，节间圆柱形，无芽沟。它具有高产稳产、抗逆性强的特点，现已广泛种植。

　　2、粤糖62号

　　粤糖62属于中熟高糖甘蔗品种。植株的茎呈紫红色，甘蔗茎均匀无水裂。生长期非常稳定，抗病性强。

　　3、粤糖63号

　　粤糖63是早熟高糖品种。味道很好，植株直立生长，蔗茎黄白相间，蜡粉层较厚，适合大面积种植。

　　4、桂糖42号

　　桂糖是广西栽培的甘蔗地方品种，品种多，味甜，适应性广，分蘖率高，有效茎多。

　　5、红甘蔗

　　红甘蔗表皮黑红色，茎节明显多，但缺点是含糖量低，茎皮脆，含汁量高，果肉甜嫩，甜而不腻。

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