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四季油麦菜的种植技术

　　 四季油麦菜的种植技术 一、播种育苗 苗畦施用适量腐熟厩肥，浇透水。

　　因种子褐色细小，播种前须掺细土，撒播，播后覆一层过筛细土，如天热再加盖草苫，天冷则覆一层地膜，出苗后均需揭去覆盖物。油麦菜夏秋栽培，必须催芽播种，否则难以保证育苗成功。因油麦菜种子发芽适温为15—20℃，超过25℃或低于8℃都不出芽。简单易行的发芽方式是：先将种子用清水浸泡4—6小时，然后捞起沥干，装入丝袜内可选择以下3种方法催芽：一是河沙催芽法 即在阴凉处铺上湿润的河沙2O—3OC厘米厚，然后将浸泡过的种子撒在河沙表面，再铺上1—2厘米厚湿河沙，并用新鲜菜叶盖上;二是保温瓶冰块催芽法 将浸泡好的种子，吊在瓶内，在瓶内加上清水、冰块，并达到15—20℃，每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块;三是冰箱低温催芽法 把浸泡好的种子用纱布包好，放入15—20℃的冰箱内、并坚持每天冲洗一遍。

　　上述催芽约经2—4天，有6O%—70%出芽即可播种。适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗，夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产。 二、栽植密度 季节不同，苗龄差异较大，夏秋时期需20—30天，冬春则需50—7O天。

　　3—6片真叶即可定植，一般株行距要求15×2O厘米。为获得较高产量，可适当密植，冬季株行距为10×15厘米，夏秋季株行距为15×15厘米，每亩可种植2.5—3万株。 三、整地定植 定植前深翻土地，每亩施农家肥3000公斤左右。

　　冬季做平畦，春、夏、秋季做高畦，当苗长至3—4片真叶时定植。栽培时注意：油麦菜系绿叶菜类，品质脆嫩，不宜贮存，因此播种及定植须排开播种，使其分期上市，避免大量集中采收。 四、田间管理 定植后点浇，一般3—4天后即可成活。

　　高温季节避免土壤过干，缺水时可在早晚喷淋，保持叶片鲜嫩，活苗至采收期间需结合喷水追施叶面肥2—3次，一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2—0.5%的尿素溶液喷洒。 五、病虫害防治 油麦菜的主要病害是霜霉病，多在春、秋季发生，可在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂进行防治，或用58%瑞霉-锰锌50克兑水2O公斤或70%乙锰(己磷锰锌)5O克兑水15公斤交替使用，预防效果更佳。灰霉病、菌核病用50%速克灵粉剂50克兑水 40—50公斤喷雾，病害严重时，可酌情加大药量，并注意降低苗内的空气湿度。虫害方面表现在有时会有潜叶蝇，可喷施1%蝇螨净乳油1500倍液防治。

　　喷药时间应选晴天午后3时或雨后转晴叶面不带露水时较好。 六、采收 油麦菜大小苗时均可食用，采收标准较宽松，从14—16叶都可采收，可根据市场需求，采收过早则产量偏低，过晚中苔抽起，影响品质。采收最好在清晨进行，一般每亩产量可达3000—5000公斤。 油麦菜的种植技巧 一、种子处理 每亩用种量20～25克。

　　浸种催芽：先将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时，然后捞起置于15～20℃处，或放在家用冰箱冷藏室，时间2～3天，种子露白后即可播种。 二、苗床准备 苗床选择地势高燥、保水保肥能力强的地块，多施有机肥，每亩栽培田用苗床15～20平方米。 三、播种 播种时用适量细沙与种子拌匀，把种子分开，然后撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒长。

　　用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子，同时搭棚防晒、防雨。 四、苗期管理 幼苗长出两片真叶时分苗，移植密度6厘米×6厘米。苗床保持湿润，中午时需遮阳。

　　苗期注意病虫害防治。 五、整地定植 油 麦菜播后25天左右、长出5～6片真叶时及时定植于大棚中。定植前每亩施腐熟有机肥3500～4000公斤、磷肥20～25公斤、氮肥40～50公斤、钾 肥10～15公斤。

　　普施后整地做畦，畦宽1～1.5米，株行距10厘米×10～15厘米，每亩定植4～5万株。移栽后要浇透定植水。 六、定植后的管理 (1)扣棚前管理。定植缓苗后，结合浇水追施1～2次少量的速效氮肥，一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤，以促使植株生长发棵。

　　以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。 (2) 扣棚后管理。油麦菜是速生叶菜，适宜生长温度为18～25℃，当夜温低于12℃时扣棚。

　　扣棚后，及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对温度以小于 90%为宜。在栽培管理中应保持清洁卫生，禁止使用粪稀追肥。油麦菜生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3～4次。

　　整个生长期追 肥2～3次，每亩施尿素5～10公斤或硫酸铵10公斤，随浇水时施入。 (3)病虫防治。虫害主要是蚜虫，可用40%乐果乳油800倍液喷施;病害主要是霜霉病和软腐病，分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300～500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。

　　 七、采收 当叶片数达到30～34片、株高45～48厘米、开展度60～69厘米时，在距地面2～3厘米进行一次性采收。除去老叶、病叶，及时供应冬季市场。。

油麦菜简单种植方法 油麦菜如何种植

　　但在种植之前的话是要施基肥的，然后要进行翻耕，一定要翻的比较深，这样可以增加土壤的肥力，油麦菜才能生长更好。

　　以传统肥为主，另外的话再搭配一些尿素和一些其他肥料。 2、播种。油麦菜本是收季节影响的蔬菜，但随着现在农业技术的发展，油麦菜基本上四季都是可以种植。通常应季油麦菜种植时间是在四月中下旬还有九月份的时候。

　　如果是在冬天，大棚油麦菜种植就很重要了。 3、定植。油麦菜的生长速度是比较快的，通常，油麦菜发芽之的七天左右时间就可以定植了。

　　再定植的时候两株之间的距离应保持在20cm，行距为15cm，这样的距离可以让油麦菜更好的透风、透光，从而生长更加好。 4、管理。油麦菜生长速度比较快，同时对养分的需求也是十分大的。

　　除了上述的施肥外，后面还要有三次追肥。 5、采收。一般等到长出了15片叶子的话就可以采收了，种植油麦菜的朋友一定要注意及时采收，太晚的话油麦菜叶子就会变老。

油麦菜的种植方法和时间

　　油麦菜的种植方法：

　　1、选地翻耕

　　油麦菜在一年四季都能种植，对土壤和环境的适应性强，选择土层深厚、肥沃、排灌方便的地块，深耕20厘米左右，增加土壤的透气性，暴晒消毒后，施入腐熟的农家肥，充分混合后整平耙细。

　　2、播种育苗

　　油麦菜播种前浇足水分，让土壤保持湿润，挑选优质的种子浸泡后，采用撒播的方式播种，盖1-2厘米的干燥土壤，温度较低时还需要覆盖塑料薄膜，起到保温保湿的作用，促使种子尽快发芽。

　　3、定植密度

　　油麦菜幼苗长出后要揭掉薄膜，等待6天，按照20x15厘米的刚株距挖栽植穴，进行移栽定值，移栽时最好选择在下雨后的晴天或者在晴天的傍晚定值，定植后要查苗补缺，培育强壮苗。

　　4、水肥管理

　　油麦菜生长期间要及时追肥，在移栽定植后进行第一次施肥，幼苗长到20厘米时，用稀释的磷钾肥进行第二次追肥，在采收前15-20天时，用稀释尿素进行最后的催长，施肥后要及时浇水，保证土壤湿润。

　　油麦菜种植的相关注意事项

　　油麦菜种子一般经过5-7天左右的时间就会发芽出土，如果想加快油麦菜的发芽速度，在种植前可以对种子进行催芽处理。

　　可以先把油麦菜的种子放在40-45℃的温水中浸泡一段时间，然后把种子放在阴凉处，等油麦菜的种子露白就可以进行种植了。

　　想要油麦菜的生长速度加快，还可以把环境温度控制在20-25℃之间，然后每天早晚打开窗户进行通风，这样可以促进油麦菜生长。

油麦菜的正确种植方法是什么

　　 油麦菜的种植方法 油麦菜-育苗 ①常育苗移栽。

　　发芽适温15～2O℃，高于25℃或低于8℃不发芽，夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面，覆土约0.5～1厘米，保持土壤湿润，约l周发芽。 催芽方法：将种子浸泡于水中5～6小时，稍晾干后用湿布包好，放在阴凉处催芽，约有3/4种子露白时播种。 ②苗期土壤保持湿润即可，夏季暴晒时要遮阴。

　　真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中，株距约1 O～1 5厘米，浇透水，约1周后可正常管理。 油麦菜-日常管理 ①病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～1 O天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。 ②喜凉爽，稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～1 8℃，温度过高则影响生长或提前开花。

　　 ③喜湿润，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。 ④采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。 油麦菜-采收 定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始采收，通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。

　　 油麦菜-营养价值 低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。 油麦菜的特征 多年生草本，高30-100 (-200) 厘米;根状茎横卧或斜生，节处生多数细根;茎直立，黄绿色至黄棕色，有时带淡紫色，下部常被脱落性倒生白色粗毛或几无毛，上部常近无毛或被倒生稍弯糙毛，或疏被2列纵向短糙毛。基生叶丛生，花时枯落，卵形、椭圆形或椭圆状披针形，长 (1.8-) 3-10.5厘米，宽1.2-3厘米，不分裂或羽状分裂或全裂，顶端钝或尖，基部楔形，边缘具粗锯齿，上面暗绿色，背面淡绿色，两面被糙伏毛或几无毛，具缘毛;叶柄长3-12厘米;茎生叶对生，宽卵形至披针形，长5-15厘米，常羽状深裂或全裂具2-3 (-5) 对侧裂片，顶生裂片卵形、椭圆形或椭圆状披针形，先端渐尖，具粗锯齿，两面密被或疏被白色糙毛，或几无毛，上部叶渐变窄小，无柄。

　　花序为聚伞花序组成的大型伞房花序，顶生，具5-6 (7) 级分枝;花序梗上方一侧被开展白色粗糙毛;总苞线形，甚小;苞片小;花小，萼齿不明显;花冠钟形，黄色，冠筒长1.5毫米，上部宽1.5毫米，基部一侧囊肿不明显，内具白色长柔毛，花冠裂片卵形，长1.5毫米，宽1-1.3毫米;雄蕊4，稍超出或几不超出花冠，花丝不等长，近蜜囊的2枚长3.5毫米，下部被柔毛，另一2枚长2.7毫米，无毛，花药长圆形，长约1毫米;子房椭圆状长圆形，长约1.5毫米，花柱长2.5毫米，柱头盾状或截头状，径0.5-0.6毫米。瘦果长圆形，长3-4毫米，具3棱，2不育子室中央稍隆起成上粗下细的棒槌状，能育子室略扁平，向两侧延展成窄边状，内含1椭圆形、扁平种子。花期7-9月。 油麦菜的作用 性味寒、苦、平，无毒。

　　 成分 黄花败酱含挥发油，三菇皂甙、糖类。白花败酱根及根状茎含皂甙，败酱甙，毛罗尼甙及番木鳖甙。 药理据试验，黄花败酱有促进肝细胞再生、改善肝功能作用。抑菌试验:对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有较强的抑菌作用。

　　 功用清热，解毒，消肿，排脓。(据浙江民间 经验 称:黄花败酱功效不及白花败酱)。 [阑尾炎，妇女 盆腔炎，多发性脓肿]败酱全草6一24克，金银花、 蒲公英、紫花地丁各12克，水煎去渣，一日2次分服。 [肾盂肾炎]败酱、车前草各30克，水煎去渣，代茶多量饮服。

　　 [急性传染性黄疸型肝炎]败酱30克，佛手9克，水煎服，据称一个疗程(7天)后，食欲增进，黄疸消退，肝肿大消失。(浙江吴与赤脚医生介绍)。 【别名】败酱草[东北]、 苦叶苗、 活血草、 苦丁菜、苦麻菜、 小苦苣、 黄鼠草 【来源】菊科野苦荬属植物 山苦荬Ixerischinensis(Thunb.)Nakai，以全草入药。

　　春夏秋均可采收，鲜用或晒干。 【性味归经】苦，寒。 【功能主治】清热解毒，破瘀活血，排脓。

　　用于阑尾炎，腹腔脓肿，肠炎，痢疾，急、慢性盆腔炎，肺热咳嗽，肺结核，吐血，衄血;外用治跌打损伤，疮疖肿痛，黄水疮，阴囊湿疹。 【用法用量】3～5钱。外用适量，鲜品捣烂敷，或干品研粉，香油调敷患处。

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