牛肉咖哩饭的常见做法(牛肉咖哩饭的常见做法图片)

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牛肉咖哩饭的常见做法

 

  配料:牛肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、油、咖喱、酱油、盐、白酒。1,所以食材需要准备好。

  2.将牛肉切块,放入冷水锅中焯一下。加入葱、姜、白酒去腥。

  3、胡萝卜洋葱换刀。4.把土豆换成刀,切成凉水。5.肉焯水后,用温水洗去浮沫,咖喱块备用,葱蒜换刀。6.锅内热油,放入葱蒜末爆香,放入牛肉粒翻炒。

  7.加入胡萝卜块和剩余的洋葱。8.加入土豆块,依次翻炒。9.加入三块咖喱和酱油,加水吃食材。

  10、放入高压锅中压25分钟。11.时间到了之后自然冷却,打开锅盖加盐,然后大火收汁。12.美丽的咖喱正在幸福地冒泡。

  13.米饭盛在碗里,扣在盘子里。14.倒入牛肉咖喱,撒上葱花。15.它& # 039;it’在家很好吃。请品尝它。

  

牛肉咖喱饭的做法

 

  牛肉咖喱米饭的做法咖喱是以姜黄为主要成分,配以各种香料(如芫荽籽、桂皮、胡椒、白胡椒、茴香、八角、孜然)制成的复合调味料。它的味道又辣又甜,有一种特殊的香味。

  我& # 039;下面我为你整理了牛肉咖喱饭的食谱,希望对你有帮助。

  食材准备:牛腩适量、葱姜适量、洋葱适量、土豆适量、胡萝卜适量、香菇适量、黄瓜适量、咖喱块适量、牛肉咖喱饭适量。步骤:1牛腩洗净,放入沸水中煮5分钟左右,然后冲洗干净。2将冰箱冷冻的老卤放入锅中融化。如果不是,加入适量的水,加入香叶、八角、茴香、葱姜、生抽、老抽煮开。3加入牛肉煮10分钟,然后转小火慢炖,加盐调味。4炖约1-1.5小时至肉熟,用筷子夹住,直至能顺利通过。

  5将胡萝卜和土豆、洋葱、黄瓜、蘑菇和牛肉切成丁。6.将切好的胡萝卜和土豆放入油锅中炸熟,捞出备用。7炒锅加入适量油,油热后放入葱翻炒。

  8加入牛腩和牛腩汤,略煮。9加入蘑菇丁和咖喱块。待咖喱块完全溶解,汤汁粘稠后,倒入黄瓜丁,略炒。

  11倒入胡萝卜、土豆、花,拌匀。12盘米饭,周围是咖啡和牛肉。

  

牛肉咖喱饭的做法步骤

 

  牛肉咖喱饭的方法

  食材:咖喱块、牛腩、土豆、胡萝卜、西兰花、白葱、姜、香叶、料酒、油。1.牛腩切好,放冷水里焯一下,然后捞出来。2.加入牛腩、半根白葱、2片姜、1片香叶、1勺料酒。白葱、姜片、香叶弃去,牛腩肉、牛腩汤出锅备用。3.将两勺油倒入电饭煲中,放入葱末、土豆块、胡萝卜块,加热1-2分钟,然后放入软炖的糖,合上锅盖,切换到炖的模式继续炖。4.再炖10分钟左右。当筷子可以轻松插入土豆时,加入90g咖喱块。牛肉的营养价值:1。牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸的含量高于其他任何食物,这使得它对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的最初几秒钟,肌氨酸是肌肉燃料的来源,可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练持续时间更长。

  2.牛肉含有维生素B6:对蛋白质的需求越大,饮食中应该添加的维生素B6就越多。

  牛肉含有足够的维生素B6,可以帮助你增强免疫力,促进蛋白质的代谢和合成,从而有助于你的身体在激烈的训练后恢复。

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咖喱牛肉饭的家常做法 咖喱牛肉饭怎么做

 

   1.食材:牛肉500g,土豆500g,胡萝卜200g,洋葱100g,豌豆100g,服务员咖喱1盒,小米辣20g,盐适量,味精适量,味道极鲜。2.准备从超市买的牛肉,用清水浸泡半小时,把多余的血泡出来。

  3.将泡好的牛肉沥干,换刀至合适大小,锅内加入适量冷水,大火煮开去除锅内浮沫,小火慢炖3小时。

  4.土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆、小米洗净备用。5.将土豆切成块。(建议土豆切成大小不一的块,容易煮开的小块用来做浓汤。)胡萝卜可以切成合适的大小,洋葱可以切片切丝。小米辣切碎备用。

  6.锅里的油烧开,把土豆块煎成金黄色。加入胡萝卜和洋葱,一起翻炒。香味超过后,倒入牛肉汤锅中一起煨。7.当锅里煨的食材快熟的时候,加入超市购买的咖喱调料,不断搅拌,直到咖喱块溶解。根据个人口味加入适量的盐和味精,进行适当的调色。喜欢辣的可以加小米辣沫。放入豌豆煮十分钟后出锅。

  8.煮的过程中要不断搅拌,让小块的土豆煮成浓汤,防止糊锅,同时增加咖喱的稠度。当咖喱煮到合适的浓度时,关火,将煮好的咖喱倒入米饭中。

  

咖喱牛肉饭的做法

 

  【咖喱牛肉饭】

  【所需食材】:牛腩400g、咖喱4片、胡萝卜1根(小)、土豆1个(小)、水适量、葱6片、姜2片、蒜2瓣、油1汤匙。

  [步骤]:

  1.牛腩洗净切块,浸泡半小时。

  2、土豆和胡萝卜切块待用。

  3.将牛蒡放入冷水中煮3分钟,捞出备用。

  4.锅内放热油,放入葱、姜、蒜翻炒。

  5.倒入牛蒡,搅拌均匀。

  6.加入清水,牛腩1-2厘米。

  7.转到电压力锅,选择牛羊肉功能。

  8.再次转移到锅里,加入咖喱块烧开,搅拌均匀,加入土豆和胡萝卜搅拌均匀。

  9.中小火再炖15分钟,不时搅拌,汤就浓了。

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