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糁子的功效与作用
核心功效 降血压降血脂、保护视力、补气益血 糁子的简介 糁子是以玉米粒为主要原料，经研磨加工后得到的小颗粒状物质，外表金黄，能当主食食用也能用来煮粥喝，它既能饱腹也能满足身体对不同的营养的需要，对维持人体健康有很大的好处。玉米糁含有丰富的营养素，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。
功效与作用 1、降血压降血脂：糁子中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂的功效。
2、保护视力：糁子中含有丰富的胡萝卜素和叶黄素以及玉米黄质，这些物质对维持人类眼睛健康有极大好处，它们不但能增强人类眼睛的抗氧化能力，还能提高视神经功能，并能防止视网膜黄斑变性。 3、补气益血：糁子粑中含有的微量元素铁和磷以及锌等物质在被人体吸收后，可以增强人体造血功能，并能加快身体内血红蛋白的合成，能让人体气血亏损的症状明显减轻，经常吃糁子粑可以补益气血，缓解体虚，也能降低缺铁性贫血的发病率。 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 尿失禁患者、腹胀者慎食玉米糁。 不宜同食 无特殊同食禁忌 食用方法 玉米糁枸杞粥 材料：玉米糁、枸杞、清水。
玉米渣用清水冲洗，将其中的白皮冲出。枸杞用清水浸泡10分钟，然后冲洗干净。煮锅中加入半锅水，大火加热。
水烧开后，下入玉米渣，大火煮至沸腾。转小火，保持沸腾，煮15分钟。出锅前5分钟下入枸杞同煮即可。
糁子有什么功效 糁子的作用
1、预防高血压和高血脂：糁子粥含有丰富营养，它能直接作用于人类的心血管，而且能加快人体内细胞分裂，能提高人类身体素也能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，能防止人体需要血脂升高，另外糁子还能防止脂肪和胆固醇在血管壁上堆积，它对人类的动脉硬化和冠心病也有明显预防作用。 2、提高记忆力： 糁子对提高人类大脑功能还有十分积极的作用，因为这种食物中含有丰富的核黄素它能提高脑细胞活性，并能促进智力发育，而且能加快人类大脑的新陈代谢，并能营养脑神经，经常食用能提高记忆力，而中老年人群在使用它以后还能防止记忆力减退阻止老年痴呆发生。
3、保护眼睛：糁子不但能为人体补充植物纤维和多种微量元素，还能让人体吸收丰富的胡萝卜素和一些叶黄素以及玉米黄质，这些物质对维持人类眼睛健康有极大好处，它们不但能增强人类眼睛的抗氧化能力，还能提高视神经功能，并能防止视网膜黄斑变性。
玉米糁子的功效与作用
玉米糁子的功效与作用
1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
扩展资料
玉米是中国最重要的农产品之一，它在我们的饮食文化中，也流传下来了不少的美食，在日常生活中，也出现了不少以玉米味主材料的饮食。
而在中国农村，人们喜欢将玉米研磨成玉米糁，然后煮粥食用，这种做法虽然简单，但是对身体却有不少的好处，有以下几点好处；
1、玉米糁粥中含有较多的维生素和人体必需的多种营养物质元素，故而可以为身体提供营养和能量，帮助增强身体的免疫力和抵抗力，从而减少疾病的发生。
2、玉米糁粥中含有的不饱和脂肪酸，对于预防和缓解心脑血管疾病有比较好的效果。
3、玉米糁粥有健脾养胃的作用。
4、玉米糁粥中含有的叶黄素和玉米黄质对于眼睛有很好的保护作用，可以有效护眼明目。
5、玉米糁粥还有利水渗湿的作用，因此比较适合肾炎人群食用。
6、玉米糁粥中含有的谷氨酸，可以促进大脑的智力发育，因此有益智健脑的作用。
7、玉米糁粥有延缓衰老、护肤美颜的作用。
8、玉米糁粥中含有的丰富纤维素，可以帮助促进胃肠道蠕动，因此可以缓解便秘。
玉米糁的功效与作用 增进食欲保健品的一种
玉米糁也叫做玉米碴，其最主要的功效在于帮助人们补充纤维素，同时能够开胃，使人的食欲有所增进。玉米糁常常被用于煮粥，而许多喜欢吃粗粮的人家在煮粥时选择加入玉米糁。
玉米糁的原料是玉米，因此其同玉米一样有着丰富的纤维素。
这是粗粮所共有的营养物质，多吃粗粮会使人体内的纤维素的量有所提升，由此对抗各种病症的抵抗力也会增强。 一、营养丰富 玉米糁的功效同玉米相似，只是玉米糁的用途不如玉米那样广。其最主要的作用就是作为粥的配料，也有一部分商家将玉米糁作为保健食品。就其保健作用来讲，玉米糁同其他保健品相比，保健作用也是非常强的。
生物学家们在玉米糁当中发现了许多极为丰富的营养物质，包括纤维素、维生素以及亚油酸等等。 维生素以其亚油酸等物质能够有效使人们的血液浓度有所降低，血液不再浓稠，则血压和血脂便会大量降低。老人们或者是高血压的人群多吃玉米糁能使其血压有效降低，同时促进新陈代谢，动脉硬化的症状也会有所缓解。
纤维素能够吸附人体内的油脂，因此若是受便秘所苦的人也可以多吃玉米糁，使便秘的症状被治愈。 二、延缓衰老 有一些注重保养的女士也会多吃玉米，这是由于玉米糁当中的维生素以及卵磷脂以及谷物醇等物质进入到人的体内，可以使皮下细胞越来越多。皮肤的弹性将会增强，越来越滑，能够起到美容养颜的功效。
细胞多了，皮肤饱满了之后，皱纹也越来越少。 由此可见，玉米糁还有一定的延缓衰老的功效。正是由于其在保健方面的功效显著，商家们才会选择以玉米糁作为主要的原料，做出许多保健食品。
在全世界所有保健食品的种类当中，以玉米作为原料的保健食品最受人欢迎，同时也是所有保健类产品中销量排行第一的类型。人们也称玉米及其相关作物为黄金作物，即便是不吃以玉米为材料的保健食品，人们也可以多吃一些玉米来起到保健效果。感兴趣的朋友还可以了解一下糙米和藜麦的区别。
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