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什么人不能吃富贵菜
对于老年人来说，什么东西最重要当然是健康。健康是从吃开始的，很多东西对人们的健康都有很大帮助，但是现在却已经很少见了。
今天为大家带来的这个“富贵菜”，明目养肝，就已经很少人能吃到了。
“富贵菜”学名是海菜花。为什么叫“富贵菜”呢主要是因为它的食用和药用价值。海菜花，如今已经是濒危植物了。属于水生草木植物。
主要是分布在云南、广西等西南地区的海拔3000米左右的山上。海菜花生存能力很强，在水下4米都可以生长，但是对环境的要求也比较高，需要干净的水源和温暖的环境。现在是国家重点保护植物。
无论是凉拌还是清炒，海菜花都非常有益于身体健康，明肝养目。但是现在，不管是做汤还是清炒，已经很少人能吃到甚至见到了，海菜花已经成为了国家濒危植物。海菜花现在已经很濒危了。
主要是有几个原因。一：海菜花本身要求生长环境高。必须是在海拔比较高的有水的地方才能长，而且还必须是干净的水源。
二：人们的破坏。如今生态环境被严重破坏，人们为了发展什么都不管不顾。清澈的水少了，土壤也被破坏了。很多植物、动物都濒临灭绝。
海菜花就是这样。其实我们在惋惜海菜花的时候也该反省自己。我们不应该把生态环境作为代价来发展，我们要讲究可持续发展。节约用水，保护环境是我们的责任和义务。
只有这样，”富贵菜“才能更多的被人们享用，才能有意与我们的健康。
这种植物叫什么
从你的图片上看，这个是金鸡毛草。 金鸡毛草地系统特征为： 金鸡毛草，又名白子菜、鸡菜。
多年生草本，高30～50厘米。
茎紫红色，被短毛。叶根生；长卵形成矩圆状倒卵形，长9～15厘米，宽8厘米，先端钝或短尖，基部楔尖，有时有两耳，叶缘具不规则缺刻及锯齿，并有灰白色短缘毛，上面绿色，秃净或疏被灰白色短毛，主脉上较多，下面浅绿色或紫红色，主脉突出，上被疏短毛，网脉干时呈黑色；叶柄短或无。 花茎根出，疏被短毛。
头状花序顶生，数朵，径1～1.5厘米；总苞2轮，缘状披针形，外轮短，疏寓，内轮覆瓦状排列，倍长于外轮，疏被灰白色短毛；花全部管状，金黄色；雄蕊5，花药联合，内藏，着生于冠管的1/2处；雌蕊花柱细长，外露，柱头2裂。瘦果成熟时深褐色，有线条，冠毛白色。花期春束至冬初。
有谁知道这是什么植物叶子可食用吗有什么功效
明月草（Gynura divaricata （L.） DC.[Gynura ovalis DC.]），又名白背菜、白子菜、鸡毛菜，中文名：富贵菜，泰国称尼基罗草，英文名为DAUN NGOKILO。清热解毒,止血、凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。
菊科菊三七属植物，以全草入药。
夏秋采集，洗净切片，鲜用或晒干。味甘、淡，寒。可用于清热解毒，舒筋接骨，凉血止血。用于支气管肺炎，小儿高热，目赤肿痛，风湿关节痛，崩漏；外用治跌打损伤，外伤出血，乳腺炎，疮疡疔肿，烧烫伤。
这是富贵菜吗
天下神菜---富贵菜富贵菜原产于南非，又名神仙菜，菊科三七草属，为宿根多年生长常绿直立草本植物，株高30-80cm，叶卵圆形，茎多，少肉质，分枝能力强，适宜于多次采收嫩茎叶，茎部具有很强的不定根形成能力，扦插容易成活。神仙菜主要食用嫩茎叶，可炒食，做汤。
炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可凉拌，味道清爽鲜美。
国内外医学专家研究结果表明：神仙菜是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可益寿延年。富贵菜其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”，当之无愧。一、营养与食疗 每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。
富贵菜味淡，性寒，具清热解毒、止血、凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。 二、特征特性 株高30～40厘米，直根系，主根肉质，侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿，嫩茎浅绿色、具浅棱，被短柔毛或无毛，分枝力强。
叶为单叶，互生，肉质，椭圆形或卵形，长10～12厘米，宽4～6厘米，边缘有粗锯齿，叶面绿色，叶背浅绿色，两面被白色干膜质茸毛。头状花序，完全花，金黄色。果实为瘦果，圆柱形，成熟时深褐色，冠毛白色。
只开花，不结籽。 富贵菜耐热喜湿，又能耐寒、耐旱。生长适温为20～30℃，能忍受3℃的低温，也能耐阴，在阳光充足下生长健壮。
三、栽培管理 1.定植：富贵菜适应性强，对土壤要求不严格，但以在排水良好、富含有机质、保水保肥能力强的微酸性壤土中生长最好。采用高畦栽培，畦宽140厘米。种植前亩施2000公斤腐熟有机肥作基肥。定植株行距为30厘米×40厘米，亩植3000株左右。
2.肥水管理：良好的水分和肥料供应，是保证神仙菜获得高产、优质的基础。天气干旱时早晚各淋水1次，雨季要注意排水防涝。神仙菜生长期长达1～2年，除在定植前施足腐熟有机肥如鸡粪、猪粪、花生麸或鸡毛等外，进入采收期应根据生长情况追肥，一般每半个月左右亩施尿素7～10公斤。夏天搭棚遮阴、防暴雨，有利于神仙菜的生长。
3.采收：富贵菜定植后30天即可采收。摘取长10厘米、具5～6片嫩叶的嫩梢作为产品。第一次采收后由叶腋长出新梢后，经15-20天采收第二次，以后天天可采收，年亩产可达2000公斤以上，年产值超万元。
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