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　　生姜的产地分布图,生姜的产地分布特点

　　生姜，俗称生姜、白姜、川姜等。是姜科多年生草本植物。生姜原产于中国和东南亚等热带地区。我国食用和药用历史悠久，开发利用也比较早。是一种极具开发利用价值的经济作物。我们来看看生姜的产地和分布吧！

　　生姜的产地分布

　　生姜原产于中国和东南亚等热带地区，在亚洲热带地区也普遍种植。广泛种植于华中、东南至西南、来凤、铜山、阳新、孙艺程、咸宁、大冶等省，尤以山东青州产的潍丰姜为最。

　　生姜的产地环境

　　1.温度：生姜喜温暖湿润的气候，抗寒抗旱能力弱。植物只能在无霜期生长。最适宜生长的温度为25-28。温度低于20时发芽缓慢，遇霜植株枯萎，根遇霜完全失去发芽能力。

　　2.光照：生姜耐阴但不耐强日照，对日照长度要求不严格。因此，应修建遮荫棚或利用间作作物适当遮荫，以避免强烈的阳光照射。

　　3.水分：生姜根系不发达，抗旱耐涝性差，对水分的要求尤为讲究。生长期，过干或过湿的土壤都不利于生姜的生长和膨大，容易引起病害和腐烂。

　　4.土壤：生姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土。在黏湿的低洼地种植长势不好，在保水性差的贫瘠地也长势不好。生姜对钾肥的需求量最大，其次是氮肥和磷肥。

　　中国生姜之乡

　　1.莱芜生姜：莱芜生姜已有2000多年的种植历史。曾是封建社会朝廷的贡品。它以肥姜、薄皮少丝、麻辣鲜香、色泽鲜亮而闻名。在第三届中国农博会上被评为名牌产品，莱城区被命名为“中国生姜之乡”。

　　2.安丘生姜：安丘生姜产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。它有悠久的种植历史。早在明朝万历年间就有记载。安丘生姜经过近500年的选种栽培，形成了色泽鲜艳、结构紧凑、丝片少、麻辣清香的特点。2006年，国家质检总局批准对安丘生姜实施地理标志产品保护。

　　3.昌邑生姜：昌邑盛产生姜，素有“生姜之乡”的美誉。昌邑生姜因其得天独厚的条件，肉黄、质嫩、皮滑、麻辣清香，含有多种维生素和矿物质。畅销国内外市场，各种产品供不应求。昌邑生姜是地理标志证明商标，是农产品地理标志产品。

　　4.莒县生姜：莒县种植生姜历史悠久。很久以前就有“居地产芋头”的历史记载，其中“芋头”就是今天的姜。追溯莒县地方志的准确记载，莒县种植生姜至少已有380年。莒县生姜是地理标志证明商标。

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