杏鲍菇种植注意事项是什么,杏鲍菇种植注意事项和技术

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  杏鲍菇种植注意事项是什么,杏鲍菇种植注意事项和技术

  杏鲍菇相信大家都知道,都吃过。因其杏仁味,肉质似鲍鱼而得名。是近几年培育的品系,在市场上极受欢迎,经济效益显著,种植前景很高。那么种植的时候需要注意什么呢?下面亲农网为您带来它的种植注意事项。

  1、栽培基质

  杏鲍菇在栽培和生长中需要较高的营养,对木质素和纤维素有很强的分解能力。在氮充足的环境下,杏鲍菇生长旺盛,产量高。适合它生长的基质有很多,如木屑、秸秆、玉米芯、甘蔗渣等,都可以用来做主料。过筛粉碎后,可加入玉米粉、碳酸钙、白糖、石膏粉,搅拌均匀即可。装袋装瓶时,请记得进行消毒处理,防止病菌滋生,感染菌丝,不利生长。

  2、温度湿度

  杏鲍菇的生长对温度要求严格,温度过高或过低杏鲍菇都难以生长,对其生长不利。所以一般在秋、冬、春三季种植,保证其适宜的生长温度。在气温较高的地区,种植时间要根据气温变化。一般在18度以下的时候种植,但是菌丝生长的温度在22-38度之间,不应该高于30度。出菇时,温度应保持在10-18度。如果温度低于8度,原始蘑菇就不会出现。如果温度高于20度,就会出现畸形菇,容易导致疾病、死菇、烂菇。另外,在菌丝生长阶段,培养基的含水量应在60%左右,而在固体生长阶段,空气湿度应保持在90%左右。

  3、光照通风

  接种菌种后,在菌丝生长阶段,不需要光照,但需要新鲜空气,要加强通风效果。通风不足,菌丝生长极其缓慢,原基分化延迟,菇蕾萎缩。在结果期,需要一定的光照条件,但光照不宜过强。可以手动照射散射光,加强通风。光照不足不利于出菇,容易发病,造成死菇。

  4、灭菌

  杏鲍菇容易被污染,所以杀菌的时间比其他细菌和蘑菇要长。常压灭菌一般温度应保持在100。由于数量决定了灭菌的持续时间,一般来说,灭菌1000袋需要12小时以上,灭菌2000袋需要14小时以上,以此类推,灭菌1000袋几乎需要2小时。另外,灭菌后要防止二次污染,在无菌干净的环境中冷却。为了保证接种的成功率,建议直接在接种箱中接种。

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