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　　许多养鸡户认为，冬天春天孵化的新鸡产蛋率越高越好。这种观点其实是不科学的，因为如果冬季新鸡产蛋率超过60%，就会在明年春季鸡应该处于产蛋高峰期的时候停产蜕皮，尤其是那些蛋型优良鸡，正处于收集种蛋和种鸡的季节，给选育优良种鸡带来困难，影响经济效益；即使新的鸡不& # 039；春季不停产，蛋白质浓度会稀，质量差，影响孵化率和雏鸡成活率。因此，冬季新鸡产蛋率一般控制在40%~50%为宜。

　　【控制新鸡产蛋率的方法】

　　1.主要是调整饮食中蛋白质和碳水化合物的比例。产蛋前饲料中蛋白质含量应保持在16%~17%，代谢能应保持在2700~2750大卡/公斤。冬季新鸡产蛋率达到50%以上时，饲料中蛋白质含量应降至13.5%~14.5%，代谢能应提高到2800~2850大卡/公斤。

　　2.次年1月中下旬，饲料中蛋白质含量提高到15.5%~16.5%，代谢能降低到2700~2750大卡/公斤。这样刚出生的鸡继续成熟，产蛋量增加，更有利于来年良种鸡的繁殖和发育。

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