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大棚青椒栽培新技术有哪些,大棚青椒栽培新技术研究
1 前期
这个时期是缪勒的花期，通常在三月。在此期间，主要目标是长好树，发芽，打好基础。主要措施是“三个基础”和“四个配套”。“三基础”，即苗是基础，基肥是基础，适时移栽是基础；“四配套”，即移栽浇根配套、喷肥配套、保温促长配套、苗期对症管理配套。
1.1培育壮苗
春椒苗可以盆栽，也可以盆栽。早春9月初养青椒苗比较合适。为及时防治猝倒病，在幼苗盛花期喷施69%烯酰吗啉锰锌600 ~ 800次。重视烟粉虱和叶斑病的防治。
1.2施好基肥
青椒基肥应坚持“以施用有机肥为主，提倡添加微生物菌肥，合理使用商品化肥，适当补充微肥”的原则。以上海银氏生物有机肥为基肥，每667 m2 150，加多功0.2，优质高浓度复合肥50，尿素、锌肥10，硼肥适量。
1.3适时移栽
早春大棚提早移栽青椒会导致后期早衰；如果移栽太晚，温度会下降，不容易发芽。因此，双棚青椒的最佳移栽时间为10月下旬至11月下旬，最迟不得超过12月10日。
1.4根系移植和浇水
浇根的目的是为了长根，预防各种根部病害。如果种植后不浇水，青椒老根容易变黄变黑，苗期生长缓慢。多年的应用实践证明，在复旦复耕中，移栽后用10%甲氧康唑灌根，防病促生效果明显。
1.5向支架喷洒肥料
移栽后，青椒的新根还没有形成，吸收肥料和水分的能力比较弱。在这个时期，叶面喷施肥料可以事半功倍。一般在移栽后10 ~ 15d内，使用弄玉多功双效喷雾。
1.6保温促长
温室前期，青椒处于越冬期，光照弱，温度低。在这个时期，温度是树木生长最活跃的因素。青椒茎叶生长的最适温度为22 ~ 27，温度管理应以提高和延长有效生长温度为重点。一月前，采取封闭棚子，调节缝隙通风的方法。闭棚时间不宜过长，一般不超过5天，以免有害气体过高，棚内二氧化碳浓度过低，影响青椒正常生长。闭棚期间温度不超过30，晴好天气应控制缝隙通风。在越冬温度较低的情况下，原则上在下午开棚通风，或在无风的早晨做小通风，以加快除湿，增加棚内气体交换。冬季一般上午9点揭棚膜，室外棚通风时间为上午10:30-11:00，下午2: 00前建棚，同时闭棚。
1.7苗期对症管理
青椒在温室移栽后无法顺利生长，总会出现这样那样的问题。在管理上，要因势利导，分类管理。
1.7.1种植后不长，如何推广？
在棚子里，叶子是卷着的，枯黄僵硬的幼苗不长。这种类型的青椒之所以不长，主要是根的问题，老根又黄又黑，不需要新的。要解决长远问题，就要解决根源问题，所以要采取“倒水和上下喷水，相互作用”的措施来促进转型。根部要用弄玉多功能叶加达夫浇水
病毒病是青椒生产中的常见病害，由于病毒在侵染植株中的快速复制和增殖，一旦发生就很难控制。这种病毒可以感染种子，但主要是由蚜虫和烟粉虱等媒介引起的。青椒苗蕾期应注意蚜虫和烟粉虱的防治。如果用宁南霉素或杀菌来预防，效果会更好，当病情严重时，用弄玉多功。
1.7.5菌核病应巧妙处理。
温室青椒菌核病的主要症状是烂枝烂花烂果，有时近地面的主茎也可发病，形成全株萎蔫死亡。双棚本地青椒菌核病从1月份开始发病，一直持续到5月初，尤其是4月份出现连续阴雨天气。防治应以农业措施中的通风减湿为主，关键是及时做好农药防治。农药防治可采用50%多菌灵喷雾，喷雾防治应以侧打为主。
1.7.6注意茶黄螨的防治。
茶螨是近年来发生在青椒上的一种新害虫。它在秋椒中的发生比春椒严重。主要损伤青椒顶部嫩叶，使上部叶片深绿色，向后卷，变形。有时在田间诊断中被误认为病毒病。(www。)茶黄螨严重时还会损害幼果，使果实表面粗糙、僵硬。茶螨是一种螨类害虫。可用1.8%阿维菌素防治，喷洒时以抄取为主。
1.7.7枯萎病应及早处理。
温室疫病从苗期到成虫期均可发生。苗期个别黄花不生长不离开，成株期个别枝条或全株萎蔫。枯萎病的常见表现是植物外部茎枝无症状，但基部木质部变色，在田间分布不均。枯萎病很难防治，但各种农药的防治效果差异很大。争取早期控制是必要的。一旦田间出现病株，就要用药物控制根部。一般用10%腈菌唑和50%农爱多防治根部。
2 中期
这个时期是开花结果的采收高峰期，一般是4-5月。主要目标是取得更多成果，结出大果实，不输实力。配套措施是“三个调整”和“三个强调”。“三调”，即调长稳、保花扩果；“三个重点”，即不输实力，防黄化病虫害。
2.1调整和稳定长度
没有吃太多的青椒很容易长势旺盛。在生产管理中，要及时调整。根据生长情况，应使用2000 ~ 3000倍液化调整的双氯芬酸。
2.2调整花卉保护
青椒落花原因很多，包括五种：生长不良，先天性落花；苗期生长发育不良，内部花芽分化，花芽发育异常，开花后授粉受精异常，导致落花；气候不适合落花；低温和高温，包括过度干旱或高湿度，也会引起落花；繁华的“饥饿”留下花朵。王昌椒肥水分配失衡，体内营养倾向于供给茎叶生长，而很少分配到花果生殖生长，导致饿死落花。缺花落花是青椒落花最常见的原因。硼对青椒花芽分化和发育，尤其是授粉受精有独特的影响。病害引起落花，主要有褐斑病、灰霉病、菌核病、细菌入侵花卉引起的落花。因此，要根据不同的生长期和不同的落花原因，采取农业措施和化学调理来保护青椒花。为了更好的脂肪，使用丰富的液体肥料、甜果和帅果。对于脂肪，通常使用大量的液体肥料和氨基酸硼来加倍
由于大棚青椒产量高，需肥量大，再加上复种指数增加，大棚种植时间长，带走的养分多，土壤潜在养分缺乏严重，土壤中青椒本身需要的养分也越来越少。特别是近年来，青椒的元素缺乏症越来越明显。4、5月份，顶心叶开始变黄，然后迅速蔓延到整个田间，自上而下出现黄花、黄花。这种现象不是病毒造成的，而是土壤中钙镁不足造成的。实验证明，每周喷一次弄玉多功、宁南霉素加钙、硼、钙，连续喷两次，3 ~ 4天即可出新叶，新叶绿色，花多，果色好。
2.6害虫防治，对症、高效、低残留。
中期青椒病虫害主要有烟粉虱、菌核病、病毒病、褐斑病和枯萎病。60%烯啶虫胺和15%扫螨灵是防治烟粉虱的常用药剂。防治油菜菌核病应使用50%多菌灵。一般用2%宁南霉素、高锌加弄玉多功控制病毒。褐斑病用40%福星或10%甲唑噁唑加双效1号书生控制，脂肪分数差者加复旦康复。防治褐斑病应注意两点。一是药剂要对，二是要加促长明显的叶面肥。为防治枯萎病，用50%农艾多和10%腈菌唑灌根。
白粉病的防治。青椒白粉病是偶发性病害。一旦发生，蔓延很快，自下而上落叶，甚至成为光杆。白粉病的发生一般从下部的衰老叶片开始，叶片背面布满块状的白色霉菌，叶片正面有淡黄色斑点。防治白粉病最有效的药剂是25%丙环唑、10%甲基环唑加复旦复合农，既防病又促长。
3 后期
这个时期是根的培育期和叶的保护期。主要目标是增加产量，提高质量，赢得市场。有四项配套措施。
3.1温度是决定后期青椒产量的基础。
青椒是一种喜阴怕高温的植物。夏季高温季节，应提倡顶膜覆盖遮阳网，可有效遮雨降温，保持青椒持续挂果而不降低品质。
3.2肥水跟上是提高后期产量的关键。
如果后期肥水不够，可以用弄玉多工和复旦富农浇根。用多功能双效多收喷雾喷上部。
3.3控制晚疫病和褐斑病是决定后期产量的保证。
这是青椒生产中一种毁灭性的病害。一旦发生，可以在短时间内扩散到整个领域。褐斑通过空气对流传播，传播速度快。严重者叶片、果梗、果实布满黑斑，叶、花、果脱落。实际上，要根据疾病的发生条件和规律进行防治。疫病的发生条件是高温高湿，尤其是地面有水的时候。因此，预防流行性疾病首先要千方百计防止地下水的存在，特别是在6-7月的雨季到来之前，要配套一套温室田间水系统，保证能降能排。一旦出现发病中枢，应立即使用药物进行预防和治疗。药物可喷洒800倍的69%烯酰锰锌，防治要从上到下彻底，尤其是发病中心的地面。三天喷一次，两次。对于褐斑病，应进行早期处理、连续处理和叶面肥处理。药物可为福星或甲基环唑加复旦复农、小霜壮元，每5 ~ 7天防治一次，共2 ~ 3次。
3.4推广果实膨大技术是一项重要的技术措施
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