花匠人从多个角度为你分享薄荷大面积种植技术,薄荷种植栽培技术，让你更加了解薄荷大面积种植技术,薄荷种植栽培技术，包含薄荷相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等药材种植知识。

　　薄荷大面积种植技术,薄荷种植栽培技术

　　【农光天地】薄荷种植及初加工(2009 . 10 . 12)

　　薄荷具有提神醒脑、祛风散热的功效，适应性强，种植效益高。本节目介绍了“亚洲之香”薄荷3354的栽培和初加工技术。

　　广天地视频同步解说：

　　薄荷又名苏薄荷、仁丹草，是世界三大香料之一。长期食用有清心提神、疏风清热、开胃消食的功效。中国是世界上公认的主要薄荷生产国。出口的薄荷产品以香气纯正、异味少、品质好而享誉国内外，被誉为“亚洲的香”。所以，种植薄荷是农民朋友致富的好项目。现在，我们来看看薄荷的栽培和初加工技术。

　　薄荷的形态特征

　　薄荷为多年生草本植物，株高50 ~ 100厘米。全株有强烈的清凉芳香，根茎细长，白色或白绿色，节上有须根。地上茎基部略倾斜直立，茎上分枝数随生产条件和管理水平而异。叶对生，椭圆形或披针形，边缘锯齿状，两侧有毛和油腺；叶中精油的含量占全株总含油量的98%以上。因此，在生产实践中如何增加、减少和延缓叶片脱落，防治病虫害，成为薄荷增产的重要环节。薄荷花小而细，上腋生，聚伞花序，花冠淡红色或淡紫色。六月至十月开花。

　　薄荷栽培技术

　　薄荷适应性强，抗寒性好，对土壤要求不严格，栽培技术通俗易懂。

　　1.土地选择和准备

　　薄荷种植在温暖、湿润、光照充足的环境中，但在光照不足、易受涝的地块生长不佳。因此，生产上选择光照充足、地势高而干燥、排灌方便、土壤疏松肥沃、腐殖质多的壤土或半沙质壤土最为适宜。薄荷喜欢中性土壤，pH值在6.5-7.5之间。薄荷不适合连作。通常连续种植2年后，需要每隔3年种植一次，以防病虫害。

　　种植前每亩结合整地施入4000公斤全腐熟优质农家肥和60公斤氮磷钾复合肥，深度10-15厘米。为了使碎土平整，肥沃的土壤充分混合，在深耕后，需要进行耙和整地工作www。//及时，做到耙细、耙透、松实、平地，便于后续移栽作业。

　　2.育苗移栽

　　薄荷的繁殖方法主要有种子繁殖、扦插繁殖和根茎繁殖。其中，砧木繁殖因其简便、成活率高，在生产中应用最为广泛。下面，我们将向您介绍薄荷的根茎繁殖技术。

　　薄荷的根茎没有休眠期，只要条件适宜，一年四季都可以繁殖。但由于秋季根系繁殖快，分蘖早，因此在10月下旬至11月上旬进行较为适宜。

　　根茎繁殖的具体方法是：选择植株健壮、生长一致、无病虫害的田地。8月下旬，当留兰香长到15厘米以上时，联合除草，将野生种或其他混种连根拔起两次，同时将劣质苗和病苗连根拔起，作为留种场。

　　薄荷收割后，清除地上残留的老梗和杂草，然后拿到地里焚烧或深埋。薄荷采收后5 ~ 7天，当茬上的芽开始萌发时，根据薄荷根系深度确定刨根深度。从预留地挖出地下根茎后，选择短、白、粗、无病的种子根。种子根怕风干，要同时刨好种。如果他们没有及时种植，他们将被堆积或储存

　　造币厂第一阶段的田间管理

　　在我国薄荷主产区，薄荷一年采收两次，第一次刈割期管理是指从薄荷出苗到第一次采收的管理。这一时期的具体管理措施包括：苗木管理、枝条管理和成熟管理。

　　(1)苗木管理。种植后，薄荷可以在15天左右出现。由于薄荷的根和茎的繁殖多发生在秋季的10月下旬至11月上旬，出苗后立即进入越冬期，因此薄荷的苗期持续时间较长，从繁殖开始到次年3月下旬属于苗期。

　　这一时期的管理保护工作不容忽视。薄荷幼苗最怕缺草，苗期温度低，有利于杂草生长。因此，闭园前晴天要进行2 ~ 3次浅耕除草，保持田间清洁无杂草，为壮苗早生长创造条件。由于薄荷的根系在土壤中较浅，根系集中在土层15cm处，栽培时应在植株附近浅锄，行间深锄，以免损伤地下茎，影响薄荷的生长和产量。薄荷生长初期，根系尚未形成，需要更多的水分。一般15天浇一次水。当苗高7 ~ 10cm时，应追施育秧肥，以氮肥为主，勤施薄肥，促进早长快长。每亩施4公斤左右尿素在植株叶片上，然后浇水，促进幼苗快速生长。此外，薄荷在苗期经常受到核盘菌的危害。发病初期，患病部位涝渍，之后变成褐色，腐烂。在患病部位生长出浓密的白色絮状霉菌，最后变成黑色菌核。当空气潮湿时，疾病很快发生。会导致幼苗成片死亡。防治措施为：发病期每亩喷洒70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液35公斤水。每7 ~ 10天一次，连续防治2 ~ 3次。

　　(2)分公司管理。第二年3月下旬，薄荷苗高约30cm时，将进入分枝期。薄荷分枝的持续时间通常约为1个月。在薄荷分枝期，为了促进多条新枝，应进行合理的打顶。浇头应该在晴天的中午进行。具体措施是：从植株顶部除去4 ~ 5cm，即从植株顶部除去4 ~ 6层嫩叶。打顶后应立即施速效肥，加速侧芽萌发，增加枝叶数量，促进枝条充分生长，以增加薄荷产油量。此外，在分枝期应增加施肥量，氮、磷、钾合理搭配，每亩施腐熟饼肥20 ~ 25公斤，以满足薄荷分枝和叶片生长的需要。薄荷封口后，水www。/少，以免茎叶疯长倒伏，造成下部叶片脱落，降低产量。在薄荷的分枝期，或薄荷叶斑病的多发期，发病初期可用65%代森锌500倍液喷洒30公斤水。

　　(3)成熟的管理。第二年5月中上旬，薄荷叶片逐渐开始成熟，薄荷进入成熟期。为了提高药用薄荷的品质，每亩可撒15公斤磷酸二氢钾。另外，如果薄荷长势较弱，要进行叶面施肥。具体措施如下：在阴天或晴天的傍晚，每亩用1%过磷酸钙50公斤，0.1%氯化钾50公斤，混合均匀后喷施，使叶片正反两面都湿润。薄荷采收前20 ~ 25天应停止浇水，雨后应及时清除田间积水，防止薄荷根茎窒息死亡。

　　薄荷的第一次收获

　　薄荷的收获期应在植物生长的高峰期或初期

　　采收宜在晴天中午12时至下午2时进行，尤其是连续晴天4-5天后。在这段日照时间，薄荷的薄荷油含量最高。为了保证薄荷的质量，药农在生产实践过程中总结出“五不剪”的经验，即含油量不足时不剪叶；下雨的时候不要割；露水不会干或割；如果阳光不足，就不要剪；地是湿的，没割。采收方法是：在地上用镰刀把上面的茎叶剪掉，堆的不要太高，否则会影响新苗的生长。

　　切好的薄荷要立即摊开晾干，不要积压，以免发酵。薄荷晒干后要及时捆扎，等待蒸馏和炼油。

　　薄荷初加工技术

　　薄荷是一种广泛使用的中草药。由其加工的薄荷油和薄荷醇不仅是医药、食品、香料等行业的重要原料，也是重要的出口品种。现在，我们来看看薄荷的初加工工艺。

　　1.薄荷叶

　　收获后，在新鲜时将薄荷叶从植株上摘下来。方法是：先用手粗卷叶子，再把上面剩下的叶子摘下来。叶子摘下后，放在干净的布上晾干。当它们被干燥到八九成的时候，就可以卖给正规的药厂或者香料厂进行进一步加工，再投放市场。

　　2.薄荷油

　　叶子上的新鲜薄荷应该立即暴露在阳光下。当含水量小于50%时，可放入蒸馏设备中加工提炼薄荷油。对于收获后不能蒸馏的薄荷梗，要及时摊开，不要堆放，防止梗发热、挥发油、霉变。

　　在加工开始时，可以使用当地的加工设备通过蒸汽蒸馏提取薄荷油。蒸馏设备由三个主要部件组成：蒸馏器、冷凝器和油水分离器。目前，农村地区普遍采用直火常压水下蒸馏。操作程序是：蒸馏前，检查并清洗蒸馏设备的各个部件，然后在锅内只有水，没有原料的情况下，放空蒸汽1小时左右，这样可以去除残留的异味。蒸好后，在锅里加一个钢丝做的净蒸垫，支撑薄荷茎的重量。然后在锅里加水，最好不要超过蒸垫的20cm，将烘干的原料均匀的放入锅里，做到中间松紧适度，四周适当压紧，顶部圆润。加入原料后，盖上锅盖，将接头处的水封罐和冷凝桶注满水，放置注满水的油水分离器。把火调大一点，让锅里的水尽快烧开。当冷凝器大部分出油口有油水混合物流出时，控制热源保持稳定。标准是：每分钟每立方米蒸馏锅流量大于1000毫升，出水温度36 ~ 40。

　　每锅蒸馏1.5 ~ 2小时。当流出液清澈，油花大如芝麻时，说明榨油即将结束。这时候就可以停火，把油拿出来了。由于薄荷油的比重比水大，而且薄荷油和水不相溶，蒸馏后将浮在薄荷油上的水倒掉，很容易得到薄荷油。水蒸馏得到的精油称为薄荷毛油，通常100kg的薄荷茎，可以产出1kg左右的毛油。

　　薄荷油在产地进行初级加工后，要运到大型现代化加工厂进行进一步加工提纯。冷冻结晶后，可得到无色透明的薄荷醇。优质薄荷油在常温下为澄清透明、无色或淡黄色、油状液体，稍低温度下有大量无色结晶析出，具有浓郁的薄荷香气。

　　3.薄荷吸管

　　榨油后的薄荷茎还可以进一步加工后作为中药材使用。因此，蒸馏后应立即运到通风干燥的地方进行干燥。在干燥过程中，要注意经常翻动，避免夜间被雨水或露水淋湿，引起霉变变质。当

　　二级薄荷生长期短，一级薄荷收获后要抓紧时间及时清理落叶进行蒸馏炼油。用锄头将畦面轻锄一遍，将残留的茬和杂草打磨干净。锄完茬后，立即浇水，促进二刀苗早长快长，延长生长时间，增加产量。苗高10 ~ 15厘米时，每亩施尿素10公斤，15天左右，叶面追施1%过磷酸钙50公斤，0.1%氯化钾50公斤，1 ~ 2次。通常薄荷在第二剪期要浇水3 ~ 4次。经过几年的种植，改良后的薄荷容易出现杂种退化，主要表现为植株高度不均，叶色、叶形异常，成熟度不一致，抗逆性减弱，原油产量和质量下降。所以要及时去杂去疵，凡是与种植品种特性不符的植株都要连根拔起。如果形状难以分辨，可以挑一片中间的叶子，用手搓一搓，闻闻它的香味。如果是好品种，会散发出浓郁的香味。如果有异味，说明该植物已经退化或混生，应该连根拔起。

　　(药材栽培：/耀才众志/)

　　2.薄荷采收与加工

　　留兰香在十月初开花时被收获。具体的采收加工方法和薄荷一样，这里就不详细介绍了。

　　女士们，先生们，以上为您介绍的是薄荷的栽培和初加工技术。薄荷适应性强，种植效益高，种植加工工艺简单，可操作性强，非常适合新手种植。希望这部电影可以帮助你学会如何科学地种植和加工薄荷，并带来良好的经济效益。

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