花匠人从多个角度为你分享西番莲的吃法,西番莲的功效与作用及食用方法,让你更加了解西番莲的吃法,西番莲的功效与作用及食用方法,包含西番莲相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等植物作用与功效知识。
西番莲的吃法,西番莲的功效与作用及食用方法
西番莲果实鲜食
取成熟的百香果,洗净切块,直接吃其汁液;也可以加点糖,用勺子搅拌一下就可以吃了。种子酥脆,可食用,像葵花籽一样营养丰富。
也可以用刀切开,刮掉肉和籽,加入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接食用。
西番莲果实泡茶
将百香果的果实一分为二,放入杯中,然后加入冰糖,用开水浸泡六分钟左右。
西番莲果实高汤提味
整个水果洗干净后放入高汤,可以带出高汤的鲜味,让高汤口感更好。
西番莲果实榨汁
因为白糖溶解慢,所以要提前准备糖浆水。将糖和水按一比一的比例混合,边加热边搅拌,直至白糖完全溶解,即可得到微粘稠的糖水,可长期保存。
取一个百香果(百香果叫百香果),切开,挖出中间的汁液(包括种子),放入杯中,加入200ml水,加入适量白糖浆调节甜度。搅拌后就可以得到一杯色香味俱全的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果会更好。
夏天可以用冰水,冬天可以用温水。根据自己的喜好添加。如果加十几滴牛奶,可以防止果汁快速分层,影响外观,风味更佳。
也可以将水果打开,刮掉里面的果肉和籽,加入冰块和适量的蜂蜜,一起放入榨汁机中,然后加入适量的水,倒出即可享用。
西番莲果实另类吃法
也可以榨百香果汁,倒在雪糕上,和雪糕一起享用。味道不错。
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