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　　油菜花和芥菜花的区别,芥花是油菜花吗

　　芥菜和油菜是自然界中的黄花，每年春天大量开花。不了解他们的人，会把借花和强奸当成同一种存在。其实借花和油菜花还是有些区别的。想知道两者的区别，可以参考下面建华和油菜花的具体介绍，也会让你了解油菜花的功效和作用。

　　芥菜和油菜花的区别芥菜和油菜花的外观非常相似，但它们是不同植物的花。应该说芥菜是油菜花的一个变种。它在自然界中被称为芥菜，是一种可供人类食用的绿色蔬菜。而且吃起来新鲜营养。这种植物的花也有一定的利用价值，特别是它秋天结束的种子，经过压榨提纯后，可以制成植物油供人食用。

　　油菜花的功效和作用。解毒消肿

　　油菜花是一种富含植物激素和大量活性酶的保健食品。人们食用后，可以清理体内毒素，加速体内致癌物质的代谢，提高人体肝脏的解毒功能。此外，它能迅速缓解人体的肿胀症状，特别有利于维护人体健康。

　　2.降低胆固醇

　　人们食用油菜花后，可吸收丰富的植物纤维，可与人体内的胆酸盐、胆固醇等物质结合，随身体代谢一起排出体外，降低血液粘稠度，促进血液循环，预防胆固醇过高引起的高脂血症和动脉硬化。

　　3、清肠排毒

　　清除肠道毒素，防止便秘也是油菜花的重要功效之一，因为人们食用油菜花后，可以吸收一些寒性成分，清除肠道内的热毒。而且油菜花中的一些微量元素还能对人体肠道产生轻度刺激，促进肠道蠕动，加速肠道内有害物质的排出。对预防和缓解肠燥便秘有特别好的效果。

　　从上面的介绍我们可以知道，芥菜的外观和油菜很像，但它们来自不同的植物，不过是油菜的一个变种，功效和油菜很像。了解了油菜的功效和作用后，在以后的生活中可以更好的服用。

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