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一、做法

　　1.泡水喝：如果喜欢鱼腥草，可以直接泡水喝。你用的是鱼腥草干，市面上有卖。取出鱼腥草干品30-60g，用清水洗净去除杂质，然后冲泡开水，即可饮用。也可以适当加一点蜂蜜。

　　2、凉拌：凉拌也是一种非常方便的吃法，也比较受欢迎。将新鲜鱼腥草洗净。并把它切成小块。可以加盐适当腌制一下，再加点调料，搅拌均匀就可以吃了。

　　3.炒鸡蛋：鱼腥草炒鸡蛋也是很常见的吃法。先将鱼腥草洗净切段，再准备葱花和鸡蛋。鸡蛋需要打散，然后锅里放油，放入鱼腥草和鸡蛋炒。

　　4.炒腊肉：鱼腥草拌腊肉也很好吃，可以一起在锅里炒。除了腊肉，还可以和其他肉类一起炒，也可以减缓自身的腥味。味道不错。

二、味道大吗

　　鱼腥草闻起来很腥，很刺鼻，所以在吃之前，我们一般会尽量去除一些腥味。它尝起来有点酸。有些人很喜欢，觉得很好吃。有的人不适应，觉得味道难以接受。

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