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　　火鸡养殖条件,火鸡养殖技术和利润表

　　火鸡养殖前景看好。火鸡因其体型大、生长快、肉质好、蛋白质含量比其他禽类高20%、脂肪含量低21%、固醇含量低、繁殖力强、产肉率高、营养价值高、经济价值高、市场需求大而被列入国家星火发展致富工程，所以饲养火鸡前景良好。

　　一、养殖火鸡前景如何

　　火鸡养殖具有成本低、易于管理、繁殖力强、市场需求大等优点，前景广阔。

　　二、为什么养殖火鸡前景不错

　　1.经济价值

　　(1)火鸡是草食动物，其优点是肉质好，蛋白质含量比其他禽类高20%，脂肪含量低21%，甾醇含量低。

　　(2)吃火鸡时，味道很好，无味无臭，无论是高档餐桌还是普通家庭，需求量都很大。

　　2.市场前景

　　(1)土耳其在国外已被大众熟知，但在国内引进时间不长，农民较少。

　　(2)火鸡因个头大、肉质鲜美、繁殖速度快、营养价值高而被列入国家星火发展富民工程，发展前景看好。

　　3.育种利益

　　(1)体型大，生长快：经过140天的生长，一只公鸡可长到16-20，一只母鸡可长到9-15公斤。

　　(2)出肉率高：火鸡胸腿肉发达，占体重的40%以上，胴体屠宰率超过85%，活宰率64%左右。

　　(3)繁殖力：人工辅助一只鸡每年可产180个卵，自然孵化每年可产80-100个卵。火鸡长到6-7月龄时开始产卵，每只产卵15-25枚。鸡出生后10天下蛋，每只15-25个蛋。

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