山坡散养土鸡,散养土鸡饲养技术

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  山坡散养土鸡,散养土鸡饲养技术

  随着经济的快速发展,人们的生活水平日益提高,饮食结构也发生了很大的变化。对肉质的要求越来越高。以前的肉鸡已经不能满足人们的需求,越来越多的消费者追求风味纯正、肉质鲜美、安全卫生的农村土鸡产品。利用荒山散养土鸡,不仅投资小,简单易行,而且有利于提高鸡肉的品质和风味。摘要:笔者根据多年工作经验,走访调查荒山养鸡户,结合当地实际情况,总结了荒山养鸡养殖的要点,供养殖户参考。

  鸡场建设

  1.选址:选择一定面积的丘陵、山地、林地、草山等荒山荒坡,远离主要交通要道和居民区,有清洁充足的水源。

  2.简易鸡舍的搭建:鸡舍要地势高,背风向阳,北向南。考虑到减少固定资产投资,可搭建钢管结构的简易棚,鸡舍内可铺设5 ~ 10 cm厚的铺垫,供鸡休息。最好在通风口、门窗安装铁丝网,防止鸟兽入侵。

  品种选择

  可以选择当地的土鸡品种,因为它们体型小,反应灵敏,活跃合群,能适应当地的气候环境,抗病能力强,适合放养。另外,土鸡风味纯正,肉质鲜美,符合大众的要求。

  饲养管理

  1.育雏期的饲养管理:根据当地鸡病流行情况,制定合理的免疫程序,然后严格按照免疫程序做好马立克氏疫苗(鸡一孵化)、新城疫疫苗、传染性法氏囊病疫苗的免疫工作。鸡进入育雏室后,第一周育雏温度控制在35 ~ 36,以后每周下降2 ~ 3。一般4周就可以撤温了。按时给予饮水和食物,并加用氧氟沙星、石滚净等。在雏鸡1-5日龄时放入饮用水中,防止白痢;从鸡10日龄开始在饲料中添加阿苯达唑、阿维菌素、抗球虫药,预防球虫病。鸡喜欢干燥,怕潮湿,所以控制湿度很重要(湿度过大容易滋生病原微生物)。建议网上养鸡。如采用地面育雏,应定期添加和更换垫料,并在脱温后一次性清洗和彻底消毒。

  2.生长期的饲养管理:生长期的鸡主要吃青饲料,适量精料供应。只要天气晴朗,温度适宜,室内外温差不太大,就可以把鸡放在棚前的空地上,让它们自由活动,自由进食,这样可以保持土鸡的天然风味。同时做好鸡的训练,平时喂食时吹哨,让鸡形成条件反射。

  3.母鸡的饲养管理:进入产蛋期的母鸡要加强光照,每天光照时间不少于16h如果白天光线不足,到了晚上鸡棚里可以再煮鸡的时候,就要适当缩小它们的活动范围。同时要在鸡棚里放一个产蛋箱。产蛋箱内要铺设干净柔软的垫料,放置“导蛋器”,引导鸡在产蛋箱内产蛋。

  4.公鸡饲养管理:为了减少公鸡打架,将公鸡以120的比例放入母鸡群中;其余公鸡在育肥前进行育肥或阉割,以提高鸡的重量和质量。

  安全管理

  鸡在野外时,要有专人看管,防止猛禽和野生动物伤害鸡。还可以驯养狗来巡鸡,可以起到很好的报警、追敌、护鸡、防盗的作用;但是,当家养的狗、死鸡、鸡骨头、鸡内脏等。不应该用来喂狗,鸡和狗之间要建立良好的亲和力。

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