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院子里种辣椒，屋顶盆栽辣椒，秋天气温下降后就停止开花结果了。到了初霜，大部分人会选择不管它们，冬天冻死或者干死，有的会直接被消灭。真可惜。
如果弯腰把它放在室内，第二年还会继续开花结果，而且比当年种的辣椒开花结果还要早。在管理得当的情况下，会枝繁叶茂，一年四季都可以吃到新鲜的辣椒，还可以按照老堆花来管理和欣赏，很有成就感。
很多人以为辣椒是茄科一年生蔬菜，其实不是。辣椒在北方地区作为一年生蔬菜栽培，但在保护地栽培中，通过修剪可以有三个结果期，即从春天到三伏天，从三伏天到立冬和从新年& # 039；今天是春节。亩产2万斤很简单。
而大棚种植主要供应反季节蔬菜，也就是反季节蔬菜。辣椒在露地上市，降价后这段时间经济效益低，选择休耕。大部分人很少看到一年四季都能产辣椒的大棚。
如果对这些大棚辣椒进行修剪以提高产量，第二年修剪2-3次，也能结果3-4次，产量更高。
在热带地区，胡椒树随处可见，但人工栽培的多年生胡椒树却很少见到，这也证明了胡椒确实不是一年生植物。而辣椒树虽然能长到3 ~ 5米高，却没有年轮，这只能说明虽然随着繁殖年限的延长，茎的木质化程度逐渐增加，但抗寒性逐渐增强，辣椒始终是草本植物，而是有效的多年生草本植物。
由于辣椒和竹子一样，都是多年生草本植物，只要冬天温度达到一定要求，它就能长成辣椒树。
在亚热带地区，有些年份冬天气温比较高，冬天气温不会降到零度以下。第二年春天，无茬害的辣椒植株会很早发芽开花结果，一般比春天移栽到露地的辣椒早近一个月收获。
在亚热带地区，冬天的气温只是偶尔降到零度以下，大部分时间都在零度以上。如果你想培育多年生辣椒树，其实很简单，就是在冬天到来之前，剪掉上面的枝条，保留主干和第一根枝条，然后用湿润的细土、腐熟的农家肥、稻草等覆盖。保证辣椒植株周围的温度不降到零度以下，使辣椒根或辣椒植株不受冻害，不被冻坏，第二年春天就开了。
在北方地区，很多地区都有供暖设施，低温季节会供暖，室内温度会保持在16到24摄氏度之间。虽然各地标准不同，但不会低于这个标准，非常适合辣椒开花结果。
也就是说，如果室外温度降低到16，花盆里种的辣椒就会搬到室内，继续开花结果。第二年春天，气温上升到10，然后在室外温度高于室内温度后，将它们移至阳光充足的地方，继续开花结果。
在我国北方农村，虽然大部分地区没有供暖设施，但家里也有各种取暖炉，气温一般在0以上。如果辣椒在寒露前后采摘，剪去枝条移植到室内，可以保证辣椒植株冬季不受冻，第二年从主干和基部长出新枝，开花结果，露地移植的辣椒提前结果。在良好的条件下，胡椒树非常漂亮。
但是，要想让辣椒树持续结果，还需要注意一定的方法和技巧：
1、冬季室内温度超过15时，需要保持较高的光照水平。辣椒虽然对光敏感，但长期弱光会导致光合作用降低，叶片变黄，植株瘦弱，白白生长，落花落果现象严重。可以放在南面的阳台上，也可以在室内设置补光灯补光，延长光照时间，特别是在预留的天气。
2、冬季室内温度超过15，需要定期浇水。辣椒抗旱耐涝，最好保持土壤湿润，但不要过湿。除非特别干燥，否则不要浇水，以免根部腐烂。
3.冬季气温超过15就需要在室内施肥。辣椒罐头的室内栽培& # 039；t使用化肥和不腐熟的化肥，需要提前使用熟黄豆、淘米水、面汤、果皮、蛋壳、草木灰等营养液或营养土，做到没有异味，否则冬天房间里会充满异味，很难去除。
4、冬季室内温度超过15，需要定期通风。室内空气不新鲜，容易导致辣椒发病。中午气温高时需要合理通风，但要避免冷空气直接吹在辣椒植株上，否则很可能会主动死亡。
5、冬季室内温度超过15，需要人工授粉。胡椒是自花授粉作物。在自然环境下，有了昆虫授粉，基本不需要人工授粉就能获得高产。然而，在屋顶或庭院种植辣椒往往导致授粉能力低下，人工授粉可以明显提高辣椒果实的数量和产量。辣椒在室内种植，纱窗完全封闭的情况下，无风无虫(飞虫)，往往会出现开花不结果的现象。如果进行人工授粉，可以正常结果。
在没有暖气的房间里，温度会在短短几天内降到零度以下。为了防止意外，最好用塑料袋把花盆盖上，再用塑料薄膜把花盆盖上。塑料袋内装营养土、湿润的细砂、各种基质或锯末保温，可大大提高辣椒的越冬能力。
如果冬季温度保持在10 ~ 14，可以不修剪或轻修剪放置辣椒植株进行观赏。在这样的环境下，辣椒可以生长缓慢，或者静止不动，这就需要一定的光照，每10 ~ 15天浇水一次，保持土壤的干湿。
室内温度可以保持在1 ~ 9，没有袋装花盆。每隔15 ~ 20天浇一次水，浇水量不宜过多，以免根部干燥。
总的来说，把一年生辣椒变成多年生辣椒树是一个新生事物。其实很简单，就是能成功。但要注意温度、湿度、光照、肥料，必要时合理修剪，培育株型，才能满足不同类型人群的基本需求，做出精美的艺术品.收获中国
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