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温室芹菜定植期为8月下旬―9月中旬,定植前一天将苗床适量灌水,第二天带根带土起苗,淘汰病虫危害苗和弱苗,并将大小苗分别定植。单株定植,株行距10―15厘米×15―20厘米。定植深度以不埋住心叶为准。定植后立即浇定植水。
1、水肥管理
定植3天浇一次缓苗水,待表土干湿适宜时,及时中耕松土,进行蹲苗。当心叶变绿,结束蹲苗,结合浇水施肥,每亩施尿素10公斤和硫酸钾20公斤,大约15―20天后当植株高度长至25厘米左右时,每亩再追施尿素10公斤。扣膜后,再结合浇水每亩追施尿素15公斤和硫酸钾10公斤。以后随着温度的降低控制灌水量。采收前10天停止浇水、施肥。
2、温度管理
定植初期间隔扣遮阳网10―15天,10月下旬开始扣膜。扣膜后10天内可放底风,使芹菜逐步适应,定植时已扣棚膜的,把前底脚围裙揭开,在后墙或后坡开放风口,昼夜放对流风。随外界气温下降,先把后部风口封闭,前底脚继续放风。当外界出现霜冻时,夜间放下围裙,白天进行放风,白天棚内温度保持在15―20℃,夜间保持在10―18℃,最低为5―8℃。即使遇到连阴天,也要坚持短时间通风换气,降低棚内湿度。当夜温低于5℃时,大约在11月上旬,夜间关闭风道。外界0℃以下时,棚外加盖草苫,加强保温。
3、采收
芹菜的采收时间不十分严格,可根据下茬的需要或市场行情来确定。静海县一般在春节前后采收。但是也要根据种植品种生长期的要求,否则造成产量和品质下降。采收时,放下所采收畦的草苫,留根2厘米左右,抖掉泥土,整理后扎捆。
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