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奇亚籽是什么东西
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。
奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线 。
浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。值得一提的是，奇亚籽蛋白质不含面筋。
奇亚籽已经在不同的国家广泛应用开来，如泰国，墨西哥，阿根廷，智利，新西兰，日本，美国，加拿大以及澳大利亚等。
主要应用于饮料，谷物棒，饼干，面条，面包，酸奶等。
奇亚籽是什么植物的种子
奇亚籽是植物芡欧鼠尾草的种子。鼠尾草，别名洋苏叶，学名Salviaofficinalis，L。
，为唇形花科（Labiatae）鼠尾草属多年生草本丛生植物。
原产于欧洲南部，作为芳香调料广泛应用于欧洲、美洲的家庭及饮食业。我国华东、华南及华中地区也有类似的植物分布，亦称鼠尾草或秋丹参，有相似的芳香味和外形，但并不是一种植物。目前我国各城市的西餐铺都需要使用，并已从欧洲引进栽培，种植面积虽很小，但产值很高。
奇亚籽是什么东西
奇亚籽（Chia Seed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线 。
浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。
它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。
扩展资料：
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。值得一提的是，奇亚籽蛋白质不含面筋，所以对于面筋过敏的人群来说，是非常好的蛋白质来源。
奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸，且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式，有较好的营养价值。
奇亚籽是什么植物的种子
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子，根系发达，富含丰富的营养物质，能够净化环境，而且奇亚籽耐寒耐旱、喜凉爽干燥，想要培育好奇亚籽，要选择透气性强的肥沃土壤，保持充足的光照，而且奇亚籽和亚麻籽品种不同。 奇亚籽是哪种植物的种子 奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子，奇亚籽呈椭圆形，十分细小，表面光滑，虽然奇亚籽个头小，但是其富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等对人体有益的营养物质。
奇亚籽的特征 奇亚籽根系发达，植株长势高大，成长为芡欧鼠尾草后分枝较多，可以有效的进化空气，增强空气的流通。
奇亚籽的生长环境 奇亚籽极其耐寒，喜欢凉爽、干燥的生长环境，同时还具有极强的耐旱能力，在培育时可以选择排水性好、透气性强、土质深厚的肥沃土，并且要保证植株有充足的光照。 奇亚籽和亚麻籽的区别 奇亚籽属于薄荷类植物，主要作为养生茶品使用，且个头较小，富含人体所需的蛋白质、膳食纤维，而亚麻籽属于草本植物，主要作为调味品使用，和芝麻一样有黑白两种颜色，质地软，亚麻籽富含纤维和脂肪酸。
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