花匠人从多个角度为你分享盼盼创始人蔡金垵从小作坊到大企业靠卖面包一年销量76亿(盼盼食品蔡金安)，让你更加了解盼盼创始人蔡金垵从小作坊到大企业靠卖面包一年销量76亿(盼盼食品蔡金安)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
本篇文章为你整理了关于盼盼创始人蔡金垵从小作坊到大企业靠卖面包一年销量76亿(盼盼食品蔡金安)的详细内容，包含有盼盼创始人蔡金垵从小作坊到大企业靠卖面包一年销量76亿 盼盼集团蔡丕鹏 盼盼蔡金钗简历 盼盼食品总经理蔡明顺，希望能帮助你了解盼盼创始人蔡金垵从小作坊到大企业靠卖面包一年销量76亿。
本期创始人观察，就让我们走进中国零食大王蔡金垵，一起来聊一聊他的创业故事。
高考遗憾落榜，但他没有一蹶不振。
1965年，蔡金坤出生在福建晋江，连新生儿蔡金坤。当时家里有六个孩子。那时候养六个孩子不容易。蔡金坤的经济压力& # 039；s家可想而知。然而，即使家里经济条件困难，父母也没有& # 039；不要放松他们的孩子。美国的研究，咬紧牙关。他们反而把蔡金侃供到了高中。蔡金喜没有辜负家人的期望，学习成绩一直名列前茅。
高考的时候，蔡金坤是老师们看好的种子选手。没想到高考成绩出来后，蔡金坤以几分之差没能进入大学，最后遗憾落榜。这对蔡金坤打击很大。高考成绩出来后，他一度躺在床上，每天自责。
我没有& # 039；我不能上大学，但我的生活还得继续。我的家庭& # 039；美国的经济形势不好。能供蔡金侃读完高中，已经给家里带来了很大的经济压力。从高考失利的阴影中挣扎出来后，他不再纠结于自己的高考成绩，而是选择做一名小商贩，开始挑着扁担在大街小巷卖货。
走街串巷的生活很辛苦，但蔡金侃& # 039；的艰苦奋斗精神得到了极大的锻炼。为了能在小扁担里放越来越多受欢迎的点点滴滴，蔡金侃每次离家都要精打细算。时间长了，蔡金侃就养成了很强的商业意识。
31岁时，他开办了自己的第一家工厂。尽管这是他的第一次创业，蔡金侃& # 039；他以前当过小贩，这给了他很大帮助。由于市场上缺乏油炸食品，他专门研究油炸食品。为了研究炸场的食物，蔡金侃跑遍了市场，把油锅里能炸的食物都买回来了，每天一次又一次地钻进厨房。
注重产品质量，就能赢得市场。
好事多磨。经过反复尝试，蔡金侃终于在自己的工厂里挑选出了口感和酥脆度更好的土豆作为原料。在选择土豆为原料后，蔡金侃还研发了速度较慢的薯片。与其他炸法炸的土豆不同，慢火炸的土豆口感更脆，辅以蔡金侃& # 039；的秘密调料。当时尝试过的人。
新产品开发成功了。为了吸引消费者& # 039；注意，蔡金坤还给这种薯片起了个洋名，Abili薯片。Abili薯片因为口味独特，价格低廉，一上市就成功俘获男女老少。为了保证稳定的粮食生产，蔡金侃& # 039；那时，美国食品厂灯火通明。
不仅在工厂和生产线上工作的员工可以& # 039；得不到休息，却连厂外的车辆都在排队拿货。为了更好的稳定消费者，蔡金坤会不定期推出全新的口味，Abili薯片的销量一直到现在都非常可观。
它& # 039；抓住市场的空白，推出一个全新的产品很容易，但一个公司要想获得更广泛的市场认可和更高的知名度，就必须能够稳定地推出自己的食品特色。埃伯利薯片的成功让蔡金侃发了大财，但蔡金侃也清楚地知道，要想自己的公司发展得更长久，就必须做出更多更好的食品。
艾比利薯片的成功让蔡金侃& # 039；的创新路线仍然瞄准了薯片行业。蔡金侃在原有薯片的基础上，加入一定量的鸡蛋和牛奶，研制出一种营养和口感兼备的薯片。为了简单直接地突出这款薯片的特点，蔡金侃将其命名为蛋奶薯片，新品上市，好奇的消费者买回去品尝。
研发出新产品，再次火爆市场。
辛辛苦苦做出来的产品，市场反响出乎意料的差，蔡金侃& # 039；s的心情难免有些压抑。为了研发蛋奶薯片，蔡金侃投入了大量的金钱和精力，但是蛋奶薯片的市场反响却差的可怜，蔡金侃基本上是为了投入的钱去打水漂，努力了很多年。一旦他回到解放前，没有人能接受这个事实。
然而，蔡金侃很快振作起来。他知道陷入自责的情绪是非常没有必要的。如果你想让你的公司发生真正的改变，你必须振作起来，用实际行动改变困境。
很快，精神焕发的蔡金坤带领公司里的研究团队，开始一轮又一轮地调查市场上的小零食。根据市场上的风向，他们很快发现现在市场上很少有人做烤包子，更多的是类似蛋黄派的食物。
这种面包的名字叫潘潘法式面包，是一种消费者仍然非常喜欢的产品。2011年，受潘潘法式小圆面包的启发，蔡锦坤与美国甜品教父罗兰梅斯尼尔(roland mesnier)合作，研发出一款口感酥脆、风味独特的干面包——梅尼埃蛋糕。
以上就是花匠人为你整理的盼盼创始人蔡金垵从小作坊到大企业靠卖面包一年销量76亿(盼盼食品蔡金安)，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。