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红枣是一种高营养水果,果皮光滑,口感酥脆。主要产于东北林区,是当地最重要的特产之一。今天,边肖介绍大枣的营养价值,并告诉大家如何食用。
青枣的营养价值与吃法 青枣的功效与作用
1、青枣的营养价值
红枣含有大量的天然果糖和纤维素,以及多种维生素和矿物质,其中维生素C含量最高。
很多人会称之为维C果。人们吃了青枣后,可以加快血液循环,改善身体& # 039;的抗氧化能力,这也有利于美容养颜,延缓衰老。
2、青枣可以煎汤
平时除了直接吃,大枣还有很多不同的吃法。用金银花、菊花煎成汤再吃是它最好的食疗。煎的时候可以取大枣30克,金银花、菊花各15克,加水煎一下,然后代茶饮用,可以快速缓解人体的风热感冒。
3、青枣可以煮粥
用青枣煮的粥也很好吃。平时煮饭时,可以取青枣100克、粳米100克、山药100克,将山药去皮切片,将青枣和粳米洗净,一起放入锅中,然后加水,用火煮成粥,煮好后取出。
另外,青枣在煮粥的时候还可以加入适量的百合,可以起到很好的安神作用,对人体失眠有很好的缓解作用。
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