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农学家正在指导当地农民种植芥菜。
芥菜,又名野菜,绍兴人比较熟悉,主要用来腌制干菜。因其种植技术简单,产量高,市场需求量大,在绍兴种植广泛。
2022年11月,诸暨市发改局和金川区农林局在前期实地调研的基础上,同意诸暨的浙江茂阳集团在金川县成立合作企业,以市场化方式开展农业扶贫和芥菜种植推广。56岁的高级农艺师黄定国主动要求去金川县进行技术培训和推广。
因为当时气温太低,虽然想了很多办法,采取了很多措施,但是育苗的效果还是不理想。黄定国说,金川县是高海拔地区,气候与诸暨差异较大,种植技术要求比较高。当地人& # 039;美国人对芥菜种植和腌制干菜的认知几乎为零。经过调研,我发现在金川,不同季节需要不同的播种方式,比如3月份直播,7、8月份育苗;但是不同海拔的地块要在不同的时间段播种。比如芥菜,海拔2800米以上就要晚播。
今年3月以来,金川县按照黄定国制定的技术规程和操作规程,进行了20亩芥菜试种,取得了丰收。亩产超过2000斤,平均亩产达到1400元左右。
之后,黄定国回到诸暨,却依然惦记着金川的芥菜种植和推广。今年7月,援川前方工作组和金川县农业部门联合向诸暨提出再次向四川派出农业技术专家,并点名老黄。他二话没说,不顾年龄和照顾生病家人的需要,去了金川。他说:我一定要让绍兴榨菜成为金川人民脱贫致富的一道菜。
在黄定国& # 039;s看来,只有因地制宜,结合金川气候、土壤、环境的实际情况,适时适度种植芥菜,才能提高芥菜的产量和品质,真正帮助贫困群众脱贫。为此,他深入到青宁、武乐、观音桥、额尔嘎里等当地乡镇,走访农户,获取金川种植芥菜的第一手资料,确定种植品种、区域、时间及相关技术要求,为当地大规模种植芥菜打下坚实基础。
据介绍,目前,金川县计划推广种植芥菜400亩。预计鲜菜亩产3000斤,可帮助100多户农民每亩增收2000元。同时,扶贫企业与12户24名贫困人口签订了就业协议,帮助每人每年增收5000元。
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