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　　秋天，南瓜很受欢迎，因为秋天是吃南瓜的好季节。秋季气候干燥，多吃富含维生素A和维生素E的食物可以增强体质& # 039；有助于改善秋燥症状。南瓜富含维生素E，其胡萝卜素可被人体吸收并转化为维生素A.

　　南瓜，俗称南瓜、南瓜、南瓜，起源于南美洲，后来传到中国。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜1、蔬菜、维生素E、维生素B、维生素C、钙、磷等成分，不仅具有很高的食用价值，还具有不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》年，南瓜性温，味甘，无毒。能润肺益气，化痰凝神，驱虫解毒，治咳喘，治肺脓肿，治便秘，有利尿美容作用。清代名医陈修园说：& quot南瓜是补血的佳品。经常吃南瓜可以使大便通畅，皮肤丰润，尤其对女性来说，有美容减肥的作用。

　　近年来，国内外医学专家学者的研究实验表明，食用南瓜还可以治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、预防动脉硬化和胃溃疡、治疗糖尿病、溶解结石。

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