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如何种植苦荞苦荞种植的方法

　　荞麦根系弱，子叶大，顶土能力差，适宜的土壤及正确的耕作对苦荞的发芽出苗和生长发育具有重要作用。

　　苦养整地，应于前茬作物收获后进行深耕。通过深耕增加熟土层，提高土壤肥力，有利于蓄水保墒和防止土壤水分蒸发，减轻病、虫对苦养的危害。 苦荞的种植之播种 ①种子处理。种子处理是苦养栽培中的重要技术 措施 ，有利于提高苦养种子质量、保证全苗壮苗。

　　苦荞种子处理主要有晒种、选种、浸种和拌种几种方法。 A.晒种宣选择播种前7～lO天的晴朗天气.烙莱砉秭子菠菹抑搬存向阳千熳的龇而或席早卜.存10时至16时连续晒2～3天。 B.选种的目的是剔出空粒、秕粒、破粒、草籽和杂质，选用大而饱满一致的种子，以提高种子的发芽率和发芽势。

　　其方法有风选、水选、筛选、机选和粒选等。 C.温水浸种也有提高种子发芽力的作用。用35"C温水浸15分钟效果良好。

　　 D.播种前用0.1%～0.5%的硼酸溶液或5%-10%的草木灰浸出液浸种，或药剂拌种能获得良好的增产效果。 ②播种期。苦养性喜冷凉稍湿润的气候，苗期宜在温暖气候中生长，而开花结实期宜在昼夜温差较大的凉爽天气中进行，生育期间高温干燥天气均不利于荞麦生长发育。

　　由于各地的气候特点和种植制度不同，因此，各地播种期不能要求一致，其原则是： A、在终霜期前后4～5天，即冷尾暖头播种，早霜到来之前收获， B、开花结实期，处于当地阴雨天较多，空气相对湿度在80%～900/,以内，温度在18"C～22"(2的阶段，有利于养麦的开花结实。养麦的播种方只要有条播，点播和撒播三种。 苦荞的种植之合理密植 构成苦荞产量的主要因素是单位面积株数、株粒数和千粒重。只有建立合理的群体结构，使单位面积株数、株粒数和千粒重协调发展，才能保证理想的产量。

　　合理密植是实现苦养合理群体结构的基础。苦荞留苗密度的适宜范围，应根据各地自然条件、土壤肥力、品种特点和栽培技术水平来确定。在中等肥力的土壤下，每亩留苗密度以12万株为宜。据有关试验，苦养每亩留苗在6万～12万株密度范围内，增加密度，光合强度逐渐减弱，有效分枝和千粒重下降，但光合物质向籽粒的分配比值增大，单株粒数和粒重增加，进而增加产量，留苗密度每亩超过12 7j株时，则由于经济性状变差而使产量大大下降。

　　一般苦养每0.5公斤种子出苗1.5万株左右。因此，苦荞每亩播种量控制在4公斤～7公斤为宜。 苦荞的种植之田间管理 (1)施肥技术。苦养生育期短，生长迅速，因此施肥应掌握以基肥为主，种肥为辅，有机肥与无机肥结合，看苗追肥，增施磷、钾肥的原则。

　　 ①重施基肥：基肥是荞麦的主要营养来源，一般应占总施肥量的50%～60%左右。苦荞多种植在高寒山区和旱薄地上，有机肥一般满足不了苦养基肥的需要。若结合一些无机肥作基肥，对提高苦荞产量大有好处。

　　通常是农家肥配用过磷酸钙、钙镁磷肥、磷酸二铵、硝铵和尿素等，在播种前深耕时施入。 ②适施种肥。种肥的施用能满足苦养生长初期对养分的需要，对促进苦养根系发育、提高产量有重要作用。

　　一般每亩用尿素5公斤，过磷酸钙15公斤作种肥。用尿素作种肥时不能与种子接触，以免烧苗。 (2)中耕除草。中耕在苦养第一片真叶出现后进行。

　　中耕除草次数和时间根据地区、土壤、苗情及杂草多少而定。～般春荞2～3次，夏、秋荞l～2次。春、秋荞麦区气温低，湿度大，田间杂草多，中耕一方面可提高土壤温度，另一方面是铲除田间杂草和疏苗。

　　一般在苗高7厘米～10厘米时进行第一次中耕，结合间菌，疏去较密的细弱幼苗。第二次中耕除草可结合培土，促进植株不定根的充分发育。 苦荞的种植之病虫害防治 苦荞的常见病害有轮纹病、褐斑病、霜霉病、立枯病等。 苦荞种植的注意事项 1、要谨慎选种，由于苦荞 的品种较多，因此农户要注意选好适宜的品种。

　　 2、播种时间，应选在每年六月中下旬进行，种植前，农户要进行整地施基肥，基肥的施入量，可按每亩施农家肥1000公斤，磷肥、尿素共100斤来计算，种植密度以每亩留苗6万株—8万株为好; 3、苦荞播种后，8至10天可出苗，当小苗长到1尺高，到开花前期这段时间，是苦荞生长的关键时期，这一时期，要做好两次中耕、松土与除草，时间间隔以20天左右为宜，这项措施可明显改善植株的营养分布，促进植株的生长，增加苦荞的产量。此外，在这一时期，农户还应重点做好病虫害防治工作，以减少经济损失，农户防止病虫害的具体方法是：采用锌硫磷乳油、按1200倍液配制成药液，并以雾喷方式，分别在苦荞开花前和结籽前各喷施一次。 苦荞的栽培技术 (一)整地 苦荞对土壤的适应性比较强,但适宜在土壤有机质丰富,结构良好,养分充足,保水力强,通气性良好的土壤上生长。

　　一般适宜的土壤酸度为pH6——7。荞麦根系弱,子叶大,顶土能力�。

苦荞怎么种植

　　2、播种时间，应选在每年六月中下旬进行，种植前，农户要进行整地施基肥，基肥的施入量，可按每亩施农家肥1000公斤，磷肥、尿素共100斤来计算，种植密度以每亩留苗6万株—8万株为好；3、苦荞播种后，8至10天可出苗，当小苗长到1尺高，到开花前期这段时间，是苦荞生长的关键时期，这一时期，要做好两次中耕、松土与除草，时间间隔以20天左右为宜，这项措施可明显改善植株的营养分布，促进植株的生长，增加苦荞的产量。

　　此外，在这一时期，农户还应重点做好病虫害防治工作，以减少经济损失，农户防止病虫害的具体方法是：采用锌硫磷乳油、按1200倍液配制成药液，并以雾喷方式，分别在苦荞开花前和结籽前各喷施一次。据专家介绍，由于苦荞含有特殊的营养素——黄酮，具有明显的降血糖，降血脂，降血压和治疗便秘的独特作用。

最适合荞麦的栽培技术有哪些

　　 荞麦种植的技术 一是适时播种。

　　荞麦有“早播三天不结籽，迟播三天霜打死”的特点。实践证明，在我县荞麦播种期是八月底九月初。荞麦子叶较大，根系纤细，应整碎土垡，播经过30——40摄氏度温水浸泡10分钟的健壮种子，每亩播种5公斤，并盖上浅土3厘米左右。这样，既能提高发芽率，促进早出苗，生长整齐。

　　 二是增施肥料。荞麦增施磷、钾肥能显著提高产量。根据荞麦生育期的特点，应以底肥为主，每亩施有机肥750——1000公斤，磷肥15——20公斤，草木灰30公斤左右。

　　 三是抓好田间管理。荞麦田应开好沟系，防止渍害死苗。播后如遇干旱，要湿润灌溉，保证全苗;没有灌溉条件的，应在出苗前早晚浇水，增墒增肥，以利齐苗壮苗。

　　荞麦幼苗期生长缓慢，易生杂草，在苗高6——8厘米时要中耕除草，并剔除细弱苗。开花前第二次中耕，并用土浅培蔸，以促进根系发育。在开花至结实期每亩用0.5公斤尿素、200克磷酸二氢钾，溶于60公斤水中喷1——2次，防止后期脱肥早衰。

　　 四是辅助授粉。荞麦在自然状态下，结实率不超过20%。因此在有条件的地方利用开花期间放养蜜蜂来传粉，或进行2——3次人工授粉。人工授粉的 方法 是用一根尼龙绳，两人各持一端，让绳子在植株顶部轻轻拖过，借以振动花枝，促使花粉飘散，借以振动花枝，促使花粉飘散，进行授粉。

　　 荞麦种植的要求 生长条件 温度 荞麦是喜温作物，生育期要求10℃以上的积温1100～2100℃。荞麦种子发芽的最适宜温度为15～30℃。播种后4～5天就能整齐出苗。生育阶段最适宜的温度是18～22℃;在开花结实期间，凉爽的气候和比较湿润的空气有利于产量的提高。

　　当温度低于13℃或高于25℃时，植株的生育受到明显抑制。荞麦耐寒力弱，怕霜冻，因此栽培荞麦的关键 措施 之一，就是根据当地积温情况掌握适宜的播种期，使荞麦生育期处在温暖的气候条件下，开花结实处在凉爽的气候环境中，保证在霜前成熟。 水分 荞麦是喜湿作物，一生中约需要水760～840立方米，比 其它 作物费水;抗旱能力较弱。荞麦的耗水量在各个生育阶段也不同。

　　种子发芽耗用水分约为种子重量的40～50%，水分不足会影响发芽和出苗;现蕾后植株体积增大，耗水剧增;从开始结实到成熟耗水约占荞麦整个生育阶段耗水量的89%。荞麦的需水临界期是在出苗后17～25天的花粉母细胞四分体形成期，如果在开花期间遇到干旱、高温，则影响授粉，花蜜分泌量也少。当大气湿度低于30～40%而有热风时，会引起植株萎蔫，花和子房及形成的果实也会脱落。

　　荞麦在多雾，阴雨连绵的气候条件下，授粉结实也会受到影响。 日照 荞麦是短日照作物，甜荞对日照反应敏感，苦荞对日照要求不严，在长日照和短日照条件下都能生育并形成果实。从出苗到开花的生育前期，宜在长日照条件下生育;从开花到成熟的生育后期，宜在短日照条件下生育。

　　长日照促进植株营养生长，短日照促进发育。同一品种春播开花迟，生育期长;夏秋播开花早，生育期短。不同品种对日照长度的反应是不同的，晚熟品种比早熟品种的反应敏感。荞麦也是喜光作物，对光照强度的反应比其它禾谷类作物敏感。

　　幼苗期光照不足，植株瘦弱;若开花、结实期光照不足，则引起花果脱落，结实率低，产量下降。 养分 荞麦对养分的要求，一般以吸取磷、钾较多。施用磷、钾肥对提高荞麦产量有显著效果;氮肥过多，营养生长旺盛，“头重脚轻”，后期容易引起倒伏。

　　荞麦对土壤的选择不太严格，只要气候适宜，任何土壤，包括不适于其它禾谷类作物生长的瘠薄、带酸性或新垦地都可以种植，但以排水良好的砂质土壤为最适合。酸性较重的和碱性较重的土壤改良后可以种植。 中国是荞麦起源中心之一，栽培历史悠久，种植 经验 丰富，但因荞麦在作物布局中的地位长期不受重视，八十年代以前，中国荞麦科研尚属空白，虽起步晚，但发展较快，尤以在栽培技术的研究方面，建立了比较完善的技术系统体系，概括而言，要实现荞麦高产，应做到六个改变：改赖茬赖地为好茬好地;改粗放耕作为精耕细作;改撒播为条播合理密植;改不施肥为科学施肥;改农家品种为优良品种;改只种不管为精细管理。 荞麦种植要点 1、整地。

　　荞麦对土壤条件要求不严格，不论砂壤土、轻壤土、酸性土、微碱性土及新垦地，均可种植。播种前要求进行深耕、细耙，使土壤疏松。 2、施肥。

　　荞麦是需肥较多的作物，每生产100千克荞麦，需要吸收3.3千克氮，1.5千克五氧化二磷，4.3千克氧化钾。另据研究，荞麦根系吸收磷、钾肥的能力很强，尤其对于不易溶解的磷肥，具有特殊的利用能力，施。

荞麦怎么种，荞麦的种植方法

　　1.选对播种时间

　　荞麦多在春秋两季种植，以春季3～5月份和秋季七八月份最为适合，秋播应趁早，太迟温度太低不利于种子发芽。

　　不同的地区可以根据具体的气候环境，来决定种植时间，因地制宜的进行才能让植物生长的更好。

　　2.精整土地

　　种植荞麦要选择在土壤肥沃、排灌方便的地方，并且播种前需要精整土地，要对种植地进行深耕，将泥土挖松，让透气性更好，并且要对其进行消毒，杀灭有害物质。同时，还要施足底肥，加大土壤肥力，做好这些之后，再把地整平，准备播种。

　　3.播种注意事项

　　首先要挑选高质量的荞麦种子进行播种，最好是用近期采摘的保存良好的种子，能大大提高发芽率，陈年的有损伤有病害的种子绝对不能要。

　　荞麦种子通常是采用条播的方法，将种子均匀的撒在整好的苗床上，覆盖土层并稍加镇压即可。

　　4.养护管理

　　荞麦生长期间最主要的就是做好水肥管理工作，需要适当的进行浇水，不能让土壤太过干旱。并且荞麦需要较多的肥料，生长期要提供充足的养分，才能让它的产量更高，可以多施一些氮磷肥。

　　此外，荞麦生长期间还要及时进行除草松土，让植物的根茎能更好的呼吸透气，从而促进其生长。

种植荞麦的方法

　　荞麦忌连作，前茬最好是土豆茬或谷茬。

　　荞麦为直根系作物，根系不十分发达，同时芽子软，因此播前要浅耕灭茬，精细整地，为保全苗齐苗创造良好的环境条件。 二、种子处理。播前要晒种2～3天，然后采用温水浸种的办法进行选种，即用35℃的温水浸种15分钟，除去漂浮的秕粒，再将沉在下面的饱粒捞出晾干，并拌种。拌种方法：一是取1~5公斤草木灰在水中浸泡1~2天，在播前一天用草木灰液喷洒种子，10公斤种子洒草木灰液1公斤。

　　并把草木灰残渣混在种子中拌匀，经3~4小时后种子不结块，即可播种，能提高产量。二是用40%五氯硝基苯粉0.5公斤拌种50公斤，可防治立枯病、轮纹病、褐斑病和白霉病。 三、抓紧抢播。

　　荞麦生长既喜温凉环境，又怕霜冻。播种太早，生育前期易受到高温影响;播种过晚，生长后期易遭霜害。农民多年栽培 经验 是： 立秋 早， 白露 迟， 处暑 播种正当时。

　　 四、增施肥料。荞麦耐瘠薄，但适当增施磷钾肥能显着提高产量，但不能施入氯化钾，因氯离子会引发斑病导致减产。亩施过磷酸钙20公斤和尿素6公斤作底肥，既经济，增产效果又显着。

　　 五、合理密植。荞麦过稀过密都会影响产量。生产实践证明，以亩播量3.5~4公斤为宜，亩保苗14~16万株。播深3~4厘米，覆土厚度一般3厘米。

　　播完种后如土干爽，可用木磙子压一遍;如土湿，可用马拉木杆拖一下即可。 六、田间管理。要及时松土，促进生长发育，三叶期间苗，使苗分布均匀。苗高9~10厘米时每10天中耕一次直至现蕾期封垄。

　　始花期喷0.3%磷酸二氢钾液和0.1%钼酸铵或硼酸溶液。盛花期进行人工授粉，时间以上午8~10时为宜。方法是用绳子或木杆横向牵动植株2~3次，每三天一次。有条件的农户在盛花期每15亩放养蜜蜂两箱。

　　发生虫害及时防治，对粘虫、草地螟和钩刺蛾以及蚜虫要及时防治。 七、适期收获。 霜降 前，当全株有70%的籽粒呈黑褐色时，应抓紧时间于早、晚收获，并扎捆或扎把，竖放在室内，让荞麦充分后熟。

　　 荞麦种植技术 一是适时播种。荞麦有“早播三天不结籽，迟播三天霜打死”的特点。实践证明，在我县荞麦播种期是八月底九月初。

　　荞麦子叶较大，根系纤细，应整碎土垡，播经过30——40摄氏度温水浸泡10分钟的健壮种子，每亩播种5公斤，并盖上浅土3厘米左右。这样，既能提高发芽率，促进早出苗，生长整齐。 二是增施肥料。荞麦增施磷、钾肥能显著提高产量。

　　根据荞麦生育期的特点，应以底肥为主，每亩施有机肥750——1000公斤，磷肥15——20公斤，草木灰30公斤左右。 三是抓好田间管理。荞麦田应开好沟系，防止渍害死苗。

　　播后如遇干旱，要湿润灌溉，保证全苗;没有灌溉条件的，应在出苗前早晚浇水，增墒增肥，以利齐苗壮苗。荞麦幼苗期生长缓慢，易生杂草，在苗高6——8厘米时要中耕除草，并剔除细弱苗。开花前第二次中耕，并用土浅培蔸，以促进根系发育。在开花至结实期每亩用0.5公斤尿素、200克磷酸二氢钾，溶于60公斤水中喷1——2次，防止后期脱肥早衰。

　　 四是辅助授粉。荞麦在自然状态下，结实率不超过20%。因此在有条件的地方利用开花期间放养蜜蜂来传粉，或进行2——3次人工授粉。

　　人工授粉的方法是用一根尼龙绳，两人各持一端，让绳子在植株顶部轻轻拖过，借以振动花枝，促使花粉飘散，借以振动花枝，促使花粉飘散，进行授粉。 荞麦种植要求 1、温度 荞麦是喜温作物，生育期要求10℃以上的积温1100～2100℃。荞麦种子发芽的最适宜温度为15～30℃。播种后4～5天就能整�。

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