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红富士苹果果实表面裂纹和粗糙最为严重,是影响套袋红富士苹果外观品质的重要问题之一。出现这种情况的主要原因是袋子中的湿度过高。果园土壤水分多,果园湿度大,使用透水的单层果袋,果袋爆裂或口部疏松,导致袋内水分长期无法散发,都是导致果面裂果的直接或间接原因。
防止水果表面开裂的措施:一、雨后、喷药或露水天,一定要等水果表面的水分干了再套袋。尤其要注意大树冠中下部的果实。水果表面的水分慢慢变干。雨后最好停1 ~ 2天。第二,8月中旬进行了一次夏季修剪,剪去了部分遮荫枝、接地枝和交叉枝,改善了果园和树冠内的通风透光条件,使水分易于散失,对于平坦的果园更为重要。三、湿度大的果园应选择抗水性好的双层袋或蜡质单层袋,不要选择透水性好、风干慢的单层袋。其次,套袋时要扎好袋口,防止雨水沿果柄流入袋内。
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