肉羊科学饲养管理(肉羊饲养管理技术)

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           一、羊的生活特性

           1. 喜好清洁(泥猪净羊)。

           2. 喜干燥怕潮湿(水马旱羊)。

           3. 食性广,适应性强。

           4. 嗅觉和听觉非常灵敏,辨别羔羊、饲料和饮水先闻后吃。

           5. 绵羊喜欢温顺,山羊喜欢活泼好动。

           6. 抗病力强。

           二、 羊的生物学特性

           羊合群性强,属反刍动物。有发达的消化器官,四个胃(瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃),其中前三个胃称前胃,壁粘膜无腺体,皱胃也称真胃,壁粘膜有腺体,其功能与单胃动物同。瘤胃容积大,是储藏在较短时间采食的未经充分咀嚼而咽下的大量饲草,待休息时反刍。采食过多饲草或精料容易造成消化器官疾病,甚至死亡。如瘤胃膨气、瘤胃积食、创伤性网胃心包炎、奶牛还有移位病。瘤网胃中有大量的微生物(细菌和纤毛虫)能产生挥发性脂肪酸,合成维生素B族和维生素K,分解饲料中的粗纤维,使其被吸收利用。瓣胃粘膜形成新月状瓣叶,对食物起机械压榨的作用。所以有病尽量不要口服抗生素,容易破坏微生物,导致菌群失调。小肠特别长,约25米,相当于体长25倍左右,草料通过消化道时间长,营养物质吸收利用能力高。

           三、羊的育肥

            1、从方式分:放牧育肥、舍饲育肥  放牧加补饲混合育肥 。        

            2、从年龄分:成羊育肥(体脂肪以玉米为主能量饲料)、羔羊育肥(肌肉蛋白质;脂肪高能量;骨骼钙磷矿物质)。

           四、育肥步骤

           1. 建舍;

           2. 抗应激(服水土);

           3. 驱虫、健胃;

           4. 防疫;

           5. 分群;

           6. 饲养管理,家畜所需的营养需要=维持营养需要+(生长、繁殖、泌乳、肥育、产蛋、产毛)的营养需要

           7. 提高羔羊育肥的手段

         (1) 开展经济杂交;

         (2) 早期断奶;

         (3) 培育引进早熟高产肉羊新品种;

         (4) 同期发情,“短期优饲”提高受胎率。

         (5) 早期配种,精液中用中性VB12稀释,可增加80%产母羔几率。

         (6) 诱发分娩。

            8. 影响育肥效果的因素:品种、营养水平、饲料类型、年龄、性别。

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