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　　红薯是植物的根，也是常见的蔬菜。不仅可以直接食用，还可以做成红薯饼、红薯粥、红薯丸子、红薯丝等菜肴。它是甜的，美味的，令人满意的。

　　最好吃的红薯品种有盛楠、姬叔29等。其他常见的美味品种有姬叔18、舒静6、秦书8、秦薯2号、浙薯13、广薯135、糯米红薯、广薯135、田翔1号等。

　　1、胜南

　　盛楠是一个杂交甘薯品种，产于湖南、山东等地。其质地粉软，甜度较高。还可以加工成红薯粉等品质优良的产品。

　　2、济薯29

　　姬叔29是一个易管理、早熟的甘薯品种。它的味道很甜，糯软，口感极佳，适应性好，亩产量也很高。

　　3、秦薯8号

　　秦书8号是一个杂交品种，具有高产、耐贮的优点。土豆皮的颜色是紫色的，种植后生根很快，生长也很稳定。

　　4、浙薯13

　　浙薯13属于加工型甘薯品种，果肉橙黄色，表皮光滑，无纵沟不开裂，味甜。

　　5、秦紫薯2号

　　这是一个营养价值好，富含花青素，质地细腻，粗纤维含量少，熟食口感极佳的紫薯品种。

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