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取得无公害农产品认证的融安金桔，入口清香无比，甜脆多汁！

　　 那又酸又麻的味道…… 还有那一口的籽，真是 当时我就想， 这辈子都不要再吃金桔了。

　　 直到前几天遇到她 融安滑皮金桔 “啵”的一声， 这个小果子居然飙了我一口汁， 用“舌头的惊艳”来形容也不为过。 滑溜溜的果皮，一口下去 嘎嘣脆！嘎嘣脆！ 接着甜甜的果汁就充盈了口腔， 像个霸道的恋人，从皮甜到芯， 让我没有一点点防备。 别看 刚成熟的果皮还泛着青绿色 ， 甜度 可是随随便便就能达 到20度以上了！ 啧啧啧， 随手拿一个测糖度甜度都20以上， 真是颠覆了我对金桔所有的认知。 这个比车厘子还甜的金桔叫 广西融安滑皮金桔！ 广西融安滑皮金桔！ 广西融安滑皮金桔！ 而我小时候吃的是油桔， 油桔表皮有小小的鼓包， 麻嘴就是因为这个鼓包里的汁水引起的。

　　 滑皮金桔PK普通金桔 滑皮金桔：表皮更光滑，颗颗精选，色泽诱人，金色的果皮，鲜亮诱人。 油皮金桔：市面上最为常见的普通金桔，表皮有明显的油脂小颗粒，称为油泡。 滑皮金桔：入口清香无比，甜脆多汁，丝毫不麻嘴，纯甜不酸，入口化渣； 油皮金桔：入口呛鼻，皮香肉酸，吃完后有麻嘴的感觉。

　　 带您走进滑皮金桔产地 融安县方圆100公里无工业污染， 原始森林覆盖率一直保持在98%， 这里昼夜温差大，土壤富硒， 是名副其实的 “世界金桔之乡” 。 融安金桔——地理标志产品 除了便于大家记忆， 更是高品质的象征。 因为不是所有的金桔都叫融安滑皮金桔 融安金桔曾被CCTV重点报导过， 看看央视 财经 的主持人怎么评价它呢 CCTV7的主持人教你怎么吃金桔 ● 前段时间，我们也测试了2000箱小金桔，收到许多盆友的好评： 滑皮金桔所获殊荣 1、2004年，融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定。

　　 2、2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证。 3、2007年“融安金桔”获得国家工商总局地理标志商标注册。 4、2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证...... 小果子 大营养 李时珍《本草纲目》对金桔这样描述： “下气快膈，止渴解酲，辟臭。

　　” 金桔 有理气、健胃、解酒的功效，冬季每天来几颗可以减少雾霾引起的咳嗽、胸闷、咽干，也是应酬频繁人士必备的洗肺机。 1、金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老； 2、金桔可止咳化痰、开胃生津，是小朋友冬季必备水果哦； 3、金桔所含的天然维生素能强化皮肤毛细孔功能，女性常吃金桔，皮肤美美哒； 4、金桔含有大量维生素C，金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压疾病有一定的作用。 金桔的多种吃法 蜜渍金桔 材料：金桔、水、冰糖、白砂糖。 1、金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。

　　 2、金桔对半切，去核，再切四瓣。 3、金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔，冰糖200g，砂糖100g小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~ 4、因为是要冲水喝的，所以液体量多点，糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮，煮好后拌入蜂蜜保存~ 5、每次1,2勺冲温水饮用。 枇杷雪梨金桔汤 材料：枇杷、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜。

　　 1、食材洗净去皮待用； 2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡； 3、小锅内煮水，水开后放雪梨枇杷； 4、加入金桔；盖上锅盖，开锅后放冰糖、枇杷； 5、剥两颗枇杷核放汤里，盖上锅盖再煮30分钟即可。 金桔鸡翅 材料：鸡翅、金桔、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、湿淀粉、油。 1、取出鸡翅，加入少量油、盐、生抽，料酒腌制1小时左右； 2、把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪； 3、待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄； 4、加入腌鸡翅的汁，适量水； 5、待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。

融安金桔为什么几个月不坏

　　融安金桔是金桔的一种，因出产地在融安县而称之。

　　融安金桔果实呈金黄色或橙红色，果表富有光泽，清香甜脆，油泡细密，含芳香油、维生素A、维生素C、磷、果胶及粗纤维等，风味浓郁，入口化渣，甜蜜可口，品味佳。

柳州特产有哪些

　　别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。

　　罗汉果是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 柳城云片糕 广西柳城云片糕产于柳城县凤山镇，早在清乾隆年间(1736～1795年)已开始生产的云片糕。柳城云片糕生产有着悠久的历史，产品在明代时期已负 盛名，到清朝乾隆年间逐步发展成为柳城名牌特产，列为贡品之一。

　　柳城云片糕是以优质糯米、白糖为主要原料，佐以猪油、蜂蜜、桂花、陈皮、芝麻等，经多道严格工序精制而成。其色泽雪白，糕质柔软，有弹性，切片薄而匀，用手捻可卷成圆筒，来回卷曲而不断，香甜可口，进口自化，是居家、旅游、待客或馈赠朋友的上乘佳品，有增进食欲，帮助消化及补充营养功效。 黑皮蔗 甘蔗是我国制糖的主要原料。

　　在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%，我国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮料等食品工业的的重要原料。同时，甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。

　　因而，发展甘蔗生产，对提高人民的.生活、促进农业和相关产业的发展，乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。 三江油茶 三江县是广西柳州市最北面的一个少数民族聚居县，境内的老百姓都有打油茶的习俗，特别以侗族、苗族为甚，如草苗一天至少要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再出工，中午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再做饭。 侗家人喜欢喝油茶，已有上千年的历史。

　　喝油茶，一般还配有糯米饭，油茶泡冷米饭和糯米饭是三江传统喝法。一种科学的说法是，因为侗族人世世代代居住在高寒山区，侗族油茶能御寒防病，还有生津解渴、提神醒脑、解除疲劳等功效。因其味微苦，所以又被称为“侗族咖啡”。 禾花鲤鱼 禾花鲤鱼属鲤科温水性鱼类。

　　主产地为桂北地，因长期稻田驯养，食水稻落花而得名。桂北地区民间有制作腊禾花鲤鱼的习俗。主料为鲜活禾花鲤鱼。配料为八角、桂皮、花椒、陈皮、丁香、干辣椒、月桂叶及调味品精盐、白糖、食醋、姜汁、葱汁、高度湘山酒等。

　　经原料处理、腌制、蒸煮、烟熏、烘干制成。冷却好的腊禾花鲤鱼块，置放室内筛网通风干燥。一两个星期后，鱼体水分平衡，具有腊味，即可包装。其表面油润、肌肉干燥、肉色金黄、腊香浓郁。

　　 震远同小云糕 震远同小云糕，是云片糕的一种，它有片薄、色白的特点，质地滋润细软，香糯可口，能久藏不硬，具有桂花的清香，且呈长方形，表面光滑平整，棱角整齐规则，糕片厚薄均匀，不散不粘，完整不碎，能弯成半圆形而不发生断裂，是喜庆产品，婚庆传统糕点。 它主要采用糯米粉、白砂糖、桂花和植物油等为原料，经数十道工序制作而成，不仅复杂，而且颇费时间。糯米温水洗净、热水捞过、晾干筛好后用粗砂炒成粉，陈化三个月，中间经常要翻动;把砂糖制作成湿糖;然后在一定温度下润粉、复炒、入模成型，最后切片包装，每一个步骤都充满了经验和技巧。

　　 螺蛳粉 柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。

　　最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。 黄牛木 黄牛木，属金丝桃科，为灌木或小乔木。

　　野生于向阳杂木林中，为名贵雕刻木材，也可作行道树或观赏树。根、树、皮具有一定的药用价值。嫩叶作清凉饮料，能解暑热烦渴。

　　木材非常坚硬，纹理精致，为名贵雕刻木材，及制作雀笼(广东精美的鸟笼即由本种的木材制成)故又有雀笼木之名;黄牛木树冠圆整，枝叶较密。可作行道树或观赏树。花微香，为蜜源植物;幼果供作烹调香料;根、树皮、嫩叶入药。 马鞭草茶 瘦腰瘦腿的柠檬马鞭茶是近年比较流行的茶方。

　　主要是作用于帮助久坐的人，可以促进新陈代谢、利尿、进而达到瘦身减脂的目的。此配方可以来泡澡。在浴缸里放七成满的热温水，加进柠檬草和马鞭约20分钟后可进入泡澡，进驻一边泡浴，一边按摩揉搓腰腹，大腿和小腿，这样效果更佳。

　　 融安金桔 融安金桔是金桔的一种，因出产地在融安县而称之。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种，呈椭圆形，汁多，�。

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