山崎18年有几个版本(山崎18年本土版)

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山崎18年有几个版本

山崎18年有两个版本,分别是山崎18年金花标版、山崎18年现代版。

 

  山崎18年大概在92年左右推出,它最早也是标注的“PURE MALT”,山崎是日本三大威士忌品牌之一,也是最具代表性的高端单一麦芽威士忌品牌,其中主打产品就是山崎12年、18年、25年,也是目前市场上能够买到的主要年份酒,再高的35年、50年由于原酒缺失早已停产了。

  山崎18年的特点

  山崎18年是严选山崎蒸馏厂酒龄18年以上的纯麦威士忌调和而成,其凝聚的甜美芳香,浓厚的成熟感来自雪莉橡木桶,还有明显的干果香和巧克力味,和水楢橡木桶带来的深沉醇厚的口感,余韵悠长。

  山崎蒸馏酒厂成立于1923年,坐落于京都西南郊外天王山麓。山崎地区更是木津川,桂川,宇治川三条河流汇聚之处,水源丰富。早在16世纪,这里自古闻名的“离宫之水”,曾吸引茶道鼻祖千利休来此筑庵烹茶,并由此创立了令全世界惊叹的茶道。它的质纯清洌,环境厅选为名川百例之一。

  

山崎18年可以放几年

山崎18年是威士忌酒,一般可以放1个月到十年以上不等,具体要看存储方式。

 

  威士忌开瓶后的保质期为1至2个月,不开瓶威士忌的保质期则可以是十年以上。

  威士忌属于高度烈性蒸馏酒,酒精含量很高,未开封的出厂装瓶状态下的酒,在避光、储藏温度(15-18℃)恒温、空气湿度维持在50%-70%之间、竖直摆放等有效保存条件下,是适合长久保存的。

  山崎18年特点

  山崎18年严选山崎蒸馏厂酒龄18年以上的麦芽原酒精心融和(Vatting)而成,酒体殷实(Full body),且在雪莉酒桶中经过充分后熟。2004年开始上市且外销欧美,广受各界好评。绝对是纯麦威士忌酒迷最向往的一瓶。香气浓郁,调和顺畅,表现极佳。

  味道层次不算太丰富,但各类乾果的甜美如能配上焦糖类的甜点,极为搭配。

  

山崎18年和山崎18年机场限定哪个更好

18年机场限定的好一些。因为两款威士忌都是同一威士忌厂生产的,只有在口感上有一点区别,18年机场限定的口感好一些,因为这个蒸馏的时间久一点。

 

  山崎18年的蒸馏时间没有机场限定的时间久,所以山崎18年机场限定好一些。

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