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　　11月是深秋到冬季的过渡季节，降温幅度加大，降雨量明显减少。但有些年份强寒潮来得早，强度大，可造成低温、连阴雨、霜冻甚至冰冻天气。

　　主要农业

　　本月蔬菜重点农作安排，保证越冬茄子、果菜苗生长的营养面积，及时分苗移盆，防止白长。

　　茄子、辣椒，第二年春季栽培早，应尽早备好营养土和营养钵或塑料袋，在幼苗两叶合生时放入盆中，不可延误，否则移栽时间过晚，温度降低，活苗时间延长，对培育壮苗不利。

　　盆栽过的茄子、辣椒，要注意幼苗的生长速度。如果发现苗床内的幼苗较大，要及时排苗、排苗，给幼苗足够的生长空间，防止拥挤影响其生长。如果你不& # 039；不及时排苗，很容易白长，变成高苗。

　　注意培育壮苗，增强抗寒能力；配合良好的肥水条件；不要种植过老和老化的幼苗，防止第二年春天过早抽薹，降低产量。

　　我们应该抓紧播种，培育和种植一些耐寒蔬菜和半耐寒蔬菜。

　　冬季菠菜应尽早播种，播种冷尾和暖头，以延长适温期。

　　近几年品质好、经济效益好的韩国系列萝卜，最好在11月上旬播种。

　　11月中下旬在露地种植洋葱、春甘蓝、地膜覆盖春生菜。

　　对于秋后的番茄、辣椒、茄子等喜温蔬菜，要加强防寒保温工作。大蒜、叶菜等。还应该注意防冻。

　　初霜来临前，大、中棚或小拱棚要覆盖塑料薄膜。如遇11月下旬霜冻较重，夜间应覆盖草帘。

　　种植的大蒜冬季要施保温肥，可在叶面喷施99%高纯度磷酸二氢钾(磷钾源库)，保护其越冬。

　　对于菠菜等绿叶蔬菜，如果冬季日照较弱，应注意使用腐熟农家肥和生物有机肥，并施用少量化学氮肥，避免硝酸盐在叶片中过量积累，不利于人体健康。

　　除了防寒，还要注意抗旱。如遇短时冰冻，应倒足够的防冻水。

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