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荠菜简介

　　芥菜属于芸苔属，是一年生草本植物，也是人们喜爱的野菜。是华东地区著名的特色蔬菜，营养丰富，具有一定的保健功能。

荠荠菜简介

　　谢博德& # 039；牧羊人& # 039；钱包是一种一年或两年生草本植物，属于独特的植物家族牧羊人& # 039；牧羊人& # 039；的钱包。谢博德& # 039；牧羊人& # 039；荠菜是一种大众化的野菜，多生长在川川地区的浅丘或田野、水库、油菜田。

荠菜和荠荠菜区别

　　1、外观不同

　　谢博德& # 039；牧羊人& # 039；s的荷包形状与大白菜相似，但叶子散生锯齿状，味道独特。

　　2、营养价值不同

　　谢博德& # 039；牧羊人& # 039；荷包含有维生素、胡萝卜素和钾、钙、磷等矿物质。谢博德& # 039；牧羊人& # 039；s钱包富含膳食纤维，其食物纤维含量非常高。此外，还含有胆碱、醋酸胆碱、芥子碱、黄酮类等营养成分。

　　3、功效不同

　　谢博德& # 039；荷包具有提神、抗疲劳、解毒、消肿、抗感染、防病的功效。谢博德& # 039；另一方面，荷包具有明目健脾、降低血压和增强免疫功能的作用。

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