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牛肉干儿的热量
牛肉干的热量是：550大卡/100g。
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
每100克牛肉干的营养成分：
能量307千卡；蛋白质55.6克；脂肪8克；碳水化合物15克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。
扩展资料：
选购方法
1、夏天尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明示生产和保质日期，还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。
2、包装上，要适合户外活动，不但要方便携带，也要方便吃，最好是块状、条状。
3、通常不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌。
4、认真查看标签标识是否完整、详细，要选择高能量的牛肉干，对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。
牛肉干的热量
牛肉干热量较高，100g牛肉干中大约有500-550kcal的热量，而正常人一天需要摄入的热量在2000kcal左右，并且牛肉干中脂肪、蛋白质及胆固醇等营养元素的含量均较高，如果过多食用且无法消耗摄入的能量，则可能引起肥胖。虽然牛肉干含有较高含量的脂肪、蛋白质、铁等成分，适量食用可以对机体进行营养的补充，有一定的改善贫血、强健身体的效果。
但牛肉干的热量较高，并且部分牛肉干为保证风味，还可能添加油脂、糖等调味品，导致牛肉干热量更高。
如果过多摄入牛肉干，导致大量脂肪、蛋白质等被机体吸收，如果无法消耗这些物质的热量，则多余的热量可能会转变成脂肪堆积在体内，引起肥胖。所以即使是普通人，吃牛肉干也需要注意适量，而对于减肥人群，由于需要严格控制热量摄入，所以建议只吃少量的牛肉干或者不吃。另外，牛肉本身性质温热，过多食用可能会增加体内湿热之气，出现腹胀、食少、大便不成形、口苦、小便短黄、肢体困重等不适症状。牛肉干质地较硬，咀嚼功能较差的人群不宜过多食用。
牛肉干中还含有一定的膳食纤维，不易消化，所以消化功能较差的人群，应减少牛肉干的摄入，以免造成胃肠道不适，引起或加重腹胀等症状。
牛肉干热量
牛肉不止可以做菜，还可以做成牛肉干，牛肉干是零食的一种，很多人都喜欢吃牛肉干，但一般很少人会去做牛肉干，而是去买牛肉干，其实自己做牛肉干更加的营养健康，而且自己做牛肉干也没有想象中那么麻烦复杂，不过减肥的人就要慎吃牛肉干了，那么牛肉干热量是多少呢 牛肉干热量高吗 牛肉干属于一种零食来的，相对比较贵些，那么牛肉干热量高吗 牛肉干的热量是比较高的，100克牛肉干的热量大概在500卡左右。平常在使用的时候一定要适当的节制一下，不要暴饮暴食，牛肉本身也是属于一种温热的食物，如果一次性吃的太多，也很容易导致肠胃湿热加重，会引起便秘，口腔溃疡，上火等症状。
但是牛肉干的蛋白质含量是非常丰富的，体育运动或者生长发育时期的儿童可以适当的补充一些。
牛肉干是由新鲜牛肉经过一系列干制而成，而牛肉本身就含有不少脂类、胆固醇，因此热量并不低，需要控制体重的人群，平常生活中需要适量食用为宜，避免造成热量摄入过甚，出现发胖的情况，影响减肥，并且不利于身体健康。 牛肉干热量高吗相当于几碗饭 有些人喜欢牛肉干，但又怕长胖，那么牛肉干热量高吗相当于几碗饭呢 1粒牛肉干(4.0克)含有热量22大卡，需百要散步15.2分钟消度耗完。每100克该食物含有:脂肪40.00克;胆固醇120.00克问;核黄素0.26克;钠412.40克;磷464.00克;蛋白质45.60克等。一碗米饭差不多100g的量，差不多是22g的牛肉的热量。
注意减肥期间需要少量食用牛肉干。虽然牛肉干营养丰富，含有不少的蛋白质、氨基酸，但是其中的含有一定脂类、胆固醇成分，不宜多吃，需要适量食用为宜，以免摄入过多热量，大量堆积体内，进而转化为脂肪引起肥胖，另外，它的膳食纤维较粗不易消化，因此减肥期间，不宜多吃牛肉干。 牛肉干热量为什么比牛肉高 牛肉干热量相对来说是比较高的，甚至比牛肉高，那么牛肉干热量为什么比牛肉高呢 牛肉干热量比牛肉高是因为牛肉干是体积大上好几倍的牛肉，把水分都弄干，再加很多调味料才能做成的。
除了牛肉里的水分，别的成分例如脂肪什么的其实还在，而且还多了添加剂等。 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。 烘干牛肉干的热量高吗 牛肉干自己就可以做了，牛肉干做的时候需要烘干，那么烘干牛肉干的热量高吗 牛肉干的热量在食物中还是较高的一种，尽量不要一次性吃太多。一般来说，一百克的牛肉干含有500大卡的热量，相对来说牛肉干的热量算是有点偏高了。
此外，牛肉干中还含有一定的脂肪和较高的胆固醇。因此，适量吃牛肉干会使你更加健壮，但是如果吃多了牛肉干就会发胖了。减肥期间的人士最好是不宜多吃牛肉干，否则短时间内很难消耗掉这些热量。 牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。
牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干以西藏的牦牛肉干最著称，顾名思义，就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。
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