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什么是虫草参
虫草参是一种植物,可以食用,除此以外还可以入药,并且功效也很丰富。虫草参是一种地下茎长5—6厘米的肉质环形参,属唇形科草本植物,株高50—70厘米。
广泛分布于全国各地,喜温暖湿润环境,耐寒、耐湿、耐热,适宜在向阳、湿润、土层深厚的土壤中种植,也可以套种于果树行间。
其形似虫草粗如手指,洁白脆嫩营养丰富,既可炒食、油炸、凉拌,又可制成各种风味食品或罐头食品。虫草参也就是我们常说的冬虫夏草,是一种珍贵的中草药,主要生长在云南等地,能够治疗一些疾病,也能够预防一些疾病。中医上认为,虫草参能够补阴补阳,这种效果在中药中是唯一的。虫草参还有止咳的功效,并不是直接止咳,而是间接的对止咳有一定的效果。
西医上研究证明,虫草参有一定的药用价值,能够抑制癌细胞的发展,起到一定的抗癌作用。另外,还能够抗基因突变。虫草参另外还含有20多种人体必需的氨基酸和铁,钙,钾等矿物质和微量元素,经常食用它的话是可以提高人体的免疫力,有强身壮体的功效。
根象虫草,又不是真正的虫草,这种植物是什么
根虫草参,又叫地蚕、草石蚕、地参,性味甘凉,功能补虚,清热醒酒。可与鸡同煲,又可用熟油温炸,体积迅速膨胀,参条内白外黄,松脆可口,回味清香,乃佐餐下酒佳品。
状如虫草名地参,补虚活血稀世珍。
清火败毒能健身,食疗两用最精神。佳肴送酒还解酒,玉齿留香到明晨。
扩展资料:
中草药(英文名:Chinese Traditonal drug):中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。
中国各地使用的中药已达5000种左右,把各种药材相配伍而形成的方剂,更是数不胜数。经过几千年的研究,形成了一门独立的科学——本草学。现在中国各医学院校都开设了天然药物这门课,所讲述的内容就是通称的中草药。
草药不能直接代替现代药物,草药是从自然植物中提取,并非所有的草药都能安全使用。
同时,药材往往仅用于轻度病症。如果症状较为严重,最好是请教医生,他们能告诉你哪些是适当的剂量,并建议各级频率。
常识告诉我们,草药作为药材已经有1000多年的历史,令人觉得很权威,但不推荐自我诊断。
虫草参长什么样
冬虫夏草形体如蚕。
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