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山楂成熟时间

　　山楂一般在5-6月份开始开花结果，8-10月份逐渐成熟，10月份成熟，此时可以上市。这个时候采摘的山楂口感好，营养价值高，所以如果你喜欢吃山楂，这个时候可以在市场上买到。

山楂品种与收获季节

　　 1、歪把红

　　卧红是山楂的常见品种，果柄处有些凸起，看起来很像果柄是歪斜的，所以有此名。它的单果比一般的山楂大，人们平时吃的糖葫芦就是用它做的，10月上半月果实成熟。

　　 2、大金星

　　金星的单果比红色弯柄的单果大。成熟的果实上有几个小斑点，因此得名。它的味道很重，属于很酸的那种。水果通常在10月中下旬成熟。

山楂种植条件与产地

　　山楂种植需要适宜的温度、光照和水分。山楂树适应性很强，非常耐寒耐高温，也很耐旱耐涝。但为了提高水果的品质和产量，最好选择日照充足、气候温暖、土壤肥沃的地方种植。

　　山楂耐旱。水分过多时，其枝叶生长较快，对土壤要求不高，但在土层较深、土壤肥沃、土壤疏松、排水良好的微酸性土壤中会生长较好。山楂主产于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、内蒙古、河北、吉林、黑龙江等地区。

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