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荏类型

　　香菜是被子植物，一般生长在草原、草甸、山坡草地、灌木和疏林中，广泛分布于欧洲和亚洲北温带。在中国，产于黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、浙江、四川、西藏等地。

荏属性

　　芫荽是唇形科紫苏属植物。它生命力旺盛，栽培条件不严格。它的地下部分比较耐寒，地上部分比较高温多雨。它不选择土壤，更喜欢沙土。

荏长什么样子

　　香菜的根很粗，呈纺锤形。基生叶为羽状复叶，有4-6对小叶。小叶短柄，椭圆形或长圆状椭圆形，叶柄无毛或基部有稀疏腺毛。它的穗状花序呈椭圆形、圆柱形或卵圆形，直立，从花序顶端向下开放。

荏作用与价值

　　香菜有一定的食用价值。它可以作为嫩芽、嫩茎叶或花穗食用。它也有药用价值。具有止血、凉血、清热解毒、收敛止泻、抑制多种病原微生物和肿瘤的作用。可用于治疗吐血、便血、崩漏、结核性脓肿和慢性骨髓炎。

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