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荔枝糯米糍的介绍 荔枝糯米糍的特点和营养介绍
1、介绍 糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。
在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称。
2、果实特征 该品种有红壳大果品系与黄壳小果品系之分，常以红壳大果型品种为代表，俗称“双肩红”。果实扁心形，平均单果重25克，果皮大红，龟裂片纵向明显，粗且平缓，无刺手感，果肩明显一边高一边低，果顶浑圆，蒂部略凹。果肉厚，乳白色半透明。核小，种子常败育中空（俗称焦核）。
可食率82%～86%。含可溶性固形物19%～22%。100毫升果汁含维生素C20.4～30.8毫克，酸0.2克。
口感浓厚，风味浓郁。 3、营养价值 荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。
糯米糍荔枝几月成熟
糯米糍荔枝每年3月下旬至4月下旬开花，花期大约20天，6月下旬至7月上旬成熟。 通过“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这两句古诗，说明荔枝在我国拥有悠久的种植历史，荔枝有很多品种，其中糯米糍荔枝堪称是荔枝之王，究竟糯米糍荔枝几月份成熟呢，下面让我们一起去了解吧。
详细内容 01 糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称。 02 糯米糍荔枝属南亚热带果树，其生长、挂果与地理气象条件有着非常密切的关系。以东莞为例，该地区地处南亚热带，北回归线以南，面临海洋，常在季风控制下，夏季高温干旱，年平均气温22℃，年均降雨量1768毫米，年平均日照时数1965小时。
每年11月至翌年2月低温、干旱，利于荔枝开花结果；7～10月高温多雨，利于荔枝梢生长。 03 我国广东东莞地区丘陵地群广、缓坡地甚多，加上埔田面积大，因此适宜种植荔枝的面积很广。东莞大岭山、大朗一带丘陵、山地众多，土层深厚，有机质和矿物元素丰富，土壤疏松透气性能好，为微酸性的沙质红壤，这些都非常利于糯米糍荔枝的生长。
04 该品种有红壳大果品系与黄壳小果品系之分，常以红壳大果型品种为代表，俗称“双肩红”。果实扁心形，平均单果重25克，果皮大红，龟裂片纵向明显，粗且平缓，无刺手感，果肩明显一边高一边低，果顶浑圆，蒂部略凹。果肉厚，乳白色半透明。
核小，种子常败育中空（俗称焦核）。可食率82%～86%。含可溶性固形物19%～22%。
100毫升果汁含维生素C20.4～30.8毫克，酸0.2克。口感浓厚，风味浓郁。 05 糯米糍荔枝为常绿高大乔木。植株生势壮健，树冠自然开张呈圆头形或伞形。
分枝角度大，小枝较柔软下垂。小叶披针形，较窄小，叶缘明显呈波纹状。
荔枝糯米糍的介绍
荔枝糯米糍简称糯米糍、米枝、水晶丸，是荔枝品种之一。糯米糍荔枝果肉肥厚，肉质润滑，核细，入口香甜，含糖量达百分之十五以上，比其它品种的糖分都高。
在东莞，人们称其为“荔枝之王”。
荔枝糯米糍的介绍荔枝糯米糍果类似心脏形，果肉形状较大，为乳白半透明色，果皮色泽鲜红，且平整。其含多种氨基酸、微量元素和维生素。荔枝糯米糍的产量和质量极其不稳定，不但会受大小年的影响，而且还会出现落果、裂果和枯果的情况，是不可多得的岭南水果。荔枝糯米糍3月至4月开花，花期约20天。
6月底至7月初成熟。荔枝糯米糍适应性强，较耐旱，适合山坡地种植。
荔枝糯米糍
主料 荔枝500克 糯米粉150克 辅料 白糖5勺 炼乳50ml 水150ml 椰丝100克 荔枝糯米糍的做法步骤 1 成品 2 用料大合照 3 荔枝去壳去核 4 拿一点果肉出来切丁，等下当糯米糍的心 5 果肉榨汁 6 果汁、炼乳、糯米粉、白糖、水，搅拌成糊状 7 微波炉叮五分钟，中火 8 叮熟的糯米微凉，戴上一次性手套，手套上抹点香油，防粘，将糯米包上果肉，滚椰丝，就OK了 9 装上纸盘 10 完成
糯米糍荔枝哪里的最好
一、糯米糍荔枝哪里的最好 糯米荔枝主要产于广西广东地区，尤以广州、东莞、增城、从化、高州等地为主。 糯米荔枝，简称糯米糕，又称米枝，古称水晶丸，是荔枝品种之一。
该品种果形偏心形，柄弯曲，果形大，鲜红糯黄，果皮不明显，果肉乳白色，半透明，浓郁，嫩滑，味甘， 核心细，天然糖分含量高，含有人体必需的多种氨基酸、微量元素和维生素。
它具有多种滋补功能，是一种难得的岭南水果。 在东莞等地，该品种被誉为“荔枝之王”。 二、糯米糍荔枝的功效与作用 1、排毒养颜，是一种温热甘甜的水果，能和胃、补气血、美肌，还能调节肝功能，及时排出体内毒素，使细胞更快。它可以使皮肤更细腻，美化皮肤，排出毒素。
2、滋养身体。荔枝除了直接吃外，还可以泡酒。对身体有较强的滋补作用，对美容养颜、利尿、解渴、抗衰老有很强的作用。
3、消肿解毒，如果有外伤出血、疖子和恶肿，吃些荔枝可以起到很好的辅助治疗效果。 4、降低血糖。它含有大量的糖分，但也含有氨基酸，对降低血糖有很好的作用。
因此，糖尿病人适当吃一些是可以的。 5、增强人体免疫力。它含有蛋白质和维生素C，可以提高免疫功能，增强抵抗疾病的能力，是很好的水果选择。
6、补脑，荔枝中的蔗糖和葡萄糖中含有丰富的蔗糖，可以让身体获得更多的营养，补充能量，还可以达到滋养脑组织的效果，从而缓解身体疲劳、健忘等症状，失眠可以得到有效改善。 三、荔枝上火还是降火 上火。 首先，荔枝味甘、酸、温。 过量食用容易增加身体的刺激性，增加身体的燥热； 其次，荔枝的含糖量比较高。
过量食用会导致口腔渗透压升高、上皮细胞脱水、感染、口舌。 生疮、喉咙痛等上火症状，所以荔枝是一种上火的水果。
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