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　　相信大家对于鹿角胶都有听说过，那么鹿角胶是什么呢鹿角胶主要以鹿角为原材料进行加工熬制而成。那么鹿角胶有哪些功效和作用呢又有什么禁忌呢它的药用价值又体现在哪里呢接下来，让我们来介绍一下鹿角胶的相关内容。

　　鹿角胶的功效与作用及禁忌

　　一、功效与作用

　　1、补益精血;安胎止血。主肾虚，精血不足，虚劳赢瘦，头晕耳鸣;腰膝酸软，阳痿滑精;宫寒不孕，胎动不安，崩漏带下，吐血，衄血，咯血，尿备，阴疽疮疡。味甘、咸，性温。能温补肝肾，益精血，止血。用于肾阳虚衰，精血不足，虚弱消瘦，虚寒性吐血，崩漏，尿血等。

　　2、鹿角胶治鹤膝风，贴骨疽及-切阴疽：鹿角胶三钱，熟地一两，肉桂一钱(研粉)，麻黄五分，白芥子二钱，姜炭五分，生甘草一钱。

　　3、鹿角胶治妊娠胎动，漏血不止：鹿角胶(炙燥)一两，人参、白茯苓各半两。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服。

　　二、禁忌

　　孕妇禁用鹿角胶。

　　鹿角胶的药用价值

　　1、鹿角胶治五劳七伤，身无润泽，腰脊疼痛，四肢沉重，久服填骨髓，好颜色，祛风气，润鬓发：鹿角胶三两(捣碎，炒令黄燥，捣罗为末)，牛乳一升，白蜜一合，牛酥一合，生姜汁一合。上五味，先煎乳，欲熟，即下胶，消讫，次下姜汁，次下蜜，唯须缓八，煎十余沸，倾于瓷器中，仍数数搅，勿令酥浮于上，待凝，以竹刀割为小片。

　　2、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用，效果较大肠菌脂多糖强。对血细胞的影响：能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加。

　　鹿角胶的几种吃法

　　1、鹿角胶蜜奶。将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜 搅刀,煮沸,出锅即成，鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠的功能。

　　2、鹿角胶粥，鹿角胶20克，枸杞30克，梗米100克；先煮梗米和枸杞为粥后，加入鹿角胶，使其融化煮沸，加入糖调味，代早餐。

　　3、直接吃掉，用黄酒加热烊化，直接口服或兑入牛奶中服用。上火的人、感冒、发烧的不要吃。

　　鹿角如何胶辩别真假

　　1、鹿角胶又名鹿胶、白胶，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块，多在冬、春季加工。先将鹿角锯成小段，置水中浸漂，每日搅动并换水1～2次，漂至水清取出，置锅中煎取胶液，反复煎至胶质尽出，角质酥脆易碎为止。将煎出的胶液过滤合并静置，再加入3%的黄酒和5%的冰糖，用文火浓缩成稠膏，倒入胶槽冷却成形即成。

　　2、真品鹿角胶大多呈扁方片状，长宽各2～3厘米，厚约5毫米，表面黑棕色，光滑，对光照看显红棕色半透明，一侧有黄白色多孔性的薄层，系冷却时浮面的泡沫干燥而成;质坚而脆，易碎，断面玻璃状;闻之气无，口尝味微甘。

　　3、伪品鹿角胶也仿制成扁方块状，长宽、薄厚亦仿真品，但表面多为黄棕色，略透明，有的上部亦有黄白色泡沫层;质硬，不易破碎，断面发乌，不甚光亮;闻之亦气微，口尝味微甜而发黏。

　　通过以上的文章，相信大家对于鹿角胶的功效、作用和禁忌都有了一定的了解，鹿筋本身就有很好的药用价值，大家可以根据自身情况进行购买食用，但是孕妇要注意不要服用哦！

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