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林下养鸡 林下养鸡的简介

曾经被专家推崇的“林下养鸡”模式，为何如今销声匿迹了

　　而不同的是，稻虾养殖等养殖模式，确实较大程度的让资源得到合理利用，农民们也获得了增收。

　　林下养鸡之所以被推崇，主要是一些专家在理论上的分析。

　　从生理特性上来说，鸡喜欢吃草和虫子，而果园中就可以不用除草和打农药了。并且鸡群排出的粪便，也可以作为肥料，给果树提供一定的营养。如此一来，既降低了果树种植和养殖鸡群的成本，又增加了收入。

　　然而现实却很残酷，在人们多次实践后发现，林下养鸡模式，并不是很理想，甚至有点适得其反。二.林下养鸡模式实际操作时，存在诸多问题。首先是对果园中果树和果实的伤害，当林园中的果树还尚处于树苗阶段时，容易受到鸡群的摧残。

　　即使鸡飞的不高，但也足够飞上较矮的树苗枝头上，它们锋利的爪子，就会弄伤树枝树皮，这样对树苗的生长很不利。其次是果园中的果子成熟后，若是鸡群将地面上的草和虫子吃光了，饥饿的它们势必会对这些果实下手，那么果实的产量将会大大降低。从这几点来看，是达不到果树与鸡群互利的目的，倘若是较名贵的果树，就会更加得不偿失。

　　三.增加果树林和鸡群的管理难度，以及管理成本。另一方面，推行林下养鸡模式的初衷就是，既能省心又能提高收成。但实践这种养殖模式的农户发现，他们的管理工作反而变的更复杂了。

　　其一是因为鸡这种家禽，容易患上禽流感、大肠杆菌和新城疫等疾病，在每个阶段都需要多加注意和预防。而将它们放在果林之中，当不幸患上这种疾病时，一方面是担心会对果树和果实带来不良影响，一方面是果林间果树众多，对鸡群和果树同时进行管理，也不是一件容易的事情。这就无异于，为农户们增加了新的负担和麻烦。

　　其二是这些鸡群排出来的粪便，它和正常的农家肥料是不一样的。

　　农家肥是经过特殊加工和处理，留下对果树有益成分的肥料，目的就是对症下药，提高果树的成长速度和果实的品质。而鸡群的粪便，由于没有经过发酵，除了很小一部分对果树有利外，实际上并没有什么太大的用处。且当粪便积累过多过厚，而不及时清理的话，有时还会造成地面土壤的板结，或者因所含成分过于复杂，对果树的根部造成不可逆的伤害。

　　这时候不仅没有达到降低管理难度的目的，反而既增加了管理成本，又降低了果树林的收入。

　　除此之外，许多农户发现，在果园中养殖的鸡群，它们的生长速度往往比较慢，生长周期也长一些。所以，这种林下养鸡的模式，才逐渐被人们淘汰，但仍有一些地区的农户们在使用这种养殖方式。

林地养鸡有什么好处吗

　　1、投资成本低

　　从投资成本来看，林下养鸡除了初期的场地费投资比较大意外，后期的投入都比较少。

　　而目前乡村的土地租借又便宜，土地租借费相对比建造鸡舍还要小一些。其次就是饲料投入这一块，由于养殖的鸡多为放养，他们会自主的在野外寻找一些食物进食，据研究表明林下养鸡的饲料成本只有鸡舍养殖的一半多。且日常养殖户也能空出更多的时间来做别的事情。

　　2、养殖质量高

　　林下养鸡的质量一般会比鸡舍养殖好的多，这些鸡在野外又能较大的活动空间，运动时间远超鸡舍，其本身的肉质味道会高很多。

　　加上野外许多青草类的植物和虫子可以供其食用，营养方面会均衡很多，其本身的健康程度也会高许多。野外的生存环境会有效的锻炼到鸡的各个器官，强化其对营养的利用率，当养到可以出售的时候，剩下的鸡本身都是活力极高的。

　　3、符合市场需求

　　现在社会越来越讲究天然食品，这种养殖方式又是符合现在的饮食趋势的，市场上面林下养出来的鸡一般比鸡舍养出来的鸡价格也会高出许多。

　　后期市场对这方面的需求将会进一步扩大，尤其是在大多数人都了解这方面的信息之后更会迎来大爆发。而现在越来越多的养鸡户投入其中，也证明了这个趋势是朝着良好的方向发展的。

　　4、发病几率低

　　林下养鸡让鸡远离了密封的环境，病菌对其危害自然的就减少了。

　　其鸡粪可排泄的地方大大的扩大了，一些鸡粪还会随着时间的推移被土壤分解，给土地增加养分，从而长出更多的植物让其进食，鸡粪这个病原体的威胁就大大的降低了。其次鸡的密活动空间扩大减少了鸡相处的时间，彼此诱发病害的几率也会降低。可以说林下养鸡的发病几率算是比较低的了，其多数病原体发病环境基本被杜绝。

　　根据目前的颜值趋势来看，后期除了蛋鸡，养殖方式上面林下养鸡将会占据绝大的优势。养殖户对这方面感兴趣的可要好好的了解下，争取搭上这班车。

曾火爆一时的“林下养鸡”，为何现在无人问津了

　　商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只，比前一周下降2.0%，同比下降17.9%。

　　与此同时，我们也注意到了养鸡市场的变化，此前曾被专家提倡的“林下养鸡”如今也已不再被提及，这是为什么呢

　　一、在林下养鸡对果园有破坏性

　　众所周知，鸡是一种杂食性动物。他们吃各种各样的东西，从杂草和昆虫到再树上的水果。如果一些果树低，鸡的密度高，果园就会受到影响。同时，过多的鸡粪也不利于果树的生长，因为农户施的农家肥都是经过充分腐熟以后的，而鸡的排泄物直接排在地里，就可能会导致烧根。

　　二、林下养鸡生长周期长，投资成本高，利润低

　　此外，无论是种植业还是养殖业，其本身都存在一定的风险。当两个有风险的行业集中在一起时，所要承担的风险会成倍增加。古语常说：“家有万贯，带毛的不算”，养殖业本身的风险就非常大，再加上风险依然很大的种植业，如果遇到市场不景气时，可能会赔的血本无归。

　　而林下养鸡主要是饲养一些适合散养的土鸡，或者是能够抵抗恶劣自然环境的鸡种。这些鸡种的生长周期相对比较慢，生长周期至少也需要6个月的时间。与圈养或笼养肉鸡出栏时间仅为42天的相比，这个周期特别长。

　　另外，在林下养鸡并不代表鸡不吃饲料。他们也会吃谷物或饲料。因养殖时间相对更长，人工成本高，利润比较低，因此很多人投资后就选择放弃。

　　而这也是现在林下养鸡不流行的原因之一。

　　三、为了追求高效率，林下养鸡降低了鸡的质量

　　与此同时，为了追求更高的养殖效率，很多人都加大了养殖密度。原本1亩地只能养上200-300只鸡，如今翻了10倍，高达2000-3000只，而养殖密度大，鸡的质量必然会降低。

　　再加上很多老农为了卖更好的价格，还会增加对饲料的投入量，以至于鸡蛋和鸡肉的食用味道与真正的土鸡蛋和土鸡肉不同。

　　更有甚者，先集中养鸡，再在林地养一段时间，而这显然是一种欺骗消费者的行为。

　　四、林中鸡的天敌较多，使得鸡的成活率相对较低

　　此外，森林里还有很多鸡的天敌。再加上近两年对野生动物的保护，鸡在森林里很难生存。总会有鸡莫名其妙的流失，而其成活率也越来越低。

　　尤其是老鹰等鸡的天敌，其数量越来越多，使得养殖户饲养的鸡经常莫名其妙地流失。

　　数据显示，在过去养鸡成功率高达85%以上，而现在只有50%—60%。而且，在林下养鸡会对环境造成很大的破坏。同时，还不是很赚钱，因此，不再受欢迎是很正常的。

　　五、林下鸡产量低，价格高，市场消费渠道不畅

　　值得一提的是，在林下养鸡也不是没有可能。关键是产销不稳定。我们都知道，夏季是产蛋高峰期。

　　一旦天气转冷，家禽产蛋的概率就会越来越低，但这种养殖方式只能在农村发展。而对于低消费的农村来说，如果鸡蛋太多就会供大于求，如果价格太贵，却又买不起。

　　而且，林下养鸡的鸡肉要比普通的鸡肉贵一倍，有的地区甚至贵两三倍。

　　而外界对这种天价土鸡的需求有限，因此，当地人真的没必要花这么高的价格买土鸡。所以在选择这种养殖方式之前，要对当地的需求量进行正确的预估。

林下养鸡的好处都有哪些哪些养殖误区要避开

　　森林下面养鸡有什么注意事项吗

　　森林的使用权确定后，首先要明确使用权，签订承包使用合同，减少项目实施后的麻烦。

　　森林下鸡的地点选择，选择的森林或灌木林要方便鸡的管理。

　　远离村庄，有丰富的水源，交通便利，可以设置输电线路。

　　在养殖地区，用铁丝网拉动栅栏，栅栏高2米以上。

　　养殖品种的选择是适合放养的土鸡，适合山地放养的土鸡品种有寿光鸡、选举鸡、长河鸡、狼山鸡、四川山地五骨鸡等。鸡蛋肉两用品种。

　　鸡舍建设通常只需在放养地建造能抵御防风雨的简单鸡舍即可。

　　小鸡在室内种植一个月后才能放养，重视鸡的传染病预防和控制，从幼崽出来的第一天开始就要接种鸡马利克疫苗。同时，做好新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、水痘等疫苗的防疫注射。

　　另外，要及时做好其他疾病的预防和治疗，做好养殖场的清洁和消毒，保证林下鸡的强壮生长。

　　饲养管理方面的问题是，按照农村传统养殖方式严格养殖，早晚喂精饲料，其余时间鸡可以自由寻找食物，鸡可以自由供应充足的饮用水。饲料方面可以自行制造混合饲料，不使用药物或激素添加剂，可以使用玉米、高粱、豆粕、米糠、麦麸等农户的一般饲料原料。

　　防备鸡的天敌，天上飞的老鹰，地上跑的野狗，野猫，黄鼠狼，狐狸，蛇，虎视眈眈的偷鸡都是鸡的天敌。周围可以设置照明和铁丝网，防止黄鼠狼、野猫、野狗、狐狸等。据说在山上放养几只鹅和狗，蛇最怕鹅粪，鹅晚上听觉最灵敏，野兽危及鸡群时鹅发出声音，几只鹅集体喊叫，声音太大，及时发出警报，特别是防备强度。

　　重视鸡的巡视，观察鸡的进食状态、排出的排泄物变化、鸡的精神状态、蛋的生产情况、鸡的体重增加情况，并及时处理问题。

　　还要看表格类型。在森林中做山阳鸡养殖肯定很好，但产蛋鸡的养殖建议建议要慎重考虑。

　　森林里养鸡的蛋价格比较高，容易从外形上区分。

　　养殖品种鸡，如海澜、罗曼等，很难说。谁都知道，毕竟这种鸡是吃饲料长大的。从外形上看，通常是鸡蛋。光靠产的蛋是很难相信的。

　　退一步说，即使人们知道你卖的鸡蛋是产羊计算蛋，如果不喂饲料，也不会有好的产蛋率，很难保证你的利润。喂食的话，和被困的产蛋不会有太大的不同，也不会增加多少售价。

　　鸡舍内要设置休息用货架，饲养密度适宜，每平方米5只。平时要喂早餐，提高饲料料理等，促进运动，帮助消化，帮助强壮的鸡体。

　　早上养鸡前要注意调节房子内外的温差。可以先打开鸡场的门窗，让鸡群适应外界冷空气的过程，然后放在操场上预防感冒。

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