辣木是什么树(辣木是什么树的果实)

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辣木是什么树

辣木树是多年生热带、亚热带落叶乔木,属被子门辣木科辣木属植物,拉丁学名:Moringa oleifera Lam.,英文名称:Moringa,另外还有多种别名,根据其豆荚形状(细长、呈三角形),称为鼓槌树(Drumstick tree),根据其根部具有辛辣味,称为辣根树(Horseradish tree);根据其籽实可榨油,称为奔油树(Ben oil tree或者Benzoil tree)。辣木树全世界约有14个品种,在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的热带或亚热带气候中可在室外自然生长,土壤条件较为宽泛,在沙质PH值为5-9的土壤中最为适宜。

 

  树高10-12米,树干直立,直径可达45厘米。

  树枝延伸无一定规律,树形像一把伞,十分优美。根有辛辣味。树龄可达20年。辣木树的叶子、花、嫩豆荚、籽实(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。

  辣木籽榨取的油,为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养,并且较易栽培,因此在非洲推广辣木树的种植,被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来,辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同,在发达国家已经成为新兴保健型食材。

  

辣木树是什么

辣木树定义:又称鼓槌树、山葵树,属于辣木树科,为多年生常绿小乔木至大乔木,现已知共有14种,供食用栽培的有印度辣木树和非洲辣木树两种品种。 辣木树原产于非洲东北部和印度北部的次喜玛拉雅山麓、红海沿岸等自然条件极其恶劣的地方。

 

  繁殖方式:辣木繁殖容易,播种或扦插皆可。

  生长很快,速度在树木中仅次于轻木。播种苗10个月可高达3米;如果用0.8~1米长的插条繁殖,则2年即可开花,3年已可用作藤本的活支柱。它耐热、抗旱、耐瘠,但如果水肥充足,生长速度和产量将更高。它的缺点是枝脆易折,经受不了台风;树龄短,一般不超过20年。

  虽然如此,辣木仍然是一种值得发展的“宝树”。医学应用:辣木树已成为2013年欧美日等国家和台湾地区的新兴保健食品,它的特点是高钙、高蛋白质、高纤维和低脂质,成为人们提高生活及饮食品质,增强免疫力,促进身体健康,预防疾病的神奇植物 。

  

辣木籽是什么植物及图片

辣木(学名:Moringa oleifera Lam.)是辣木科辣木属植物,乔木,高3-12米;树皮软木质;枝有明显的皮孔及叶痕,小枝有短柔毛。叶通常为3回羽状复叶,长25-60厘米,在羽片的基部具线形或棍棒状稍弯的腺体。

 

  花序广展,长10-30厘米。

  蒴果细长,每瓣有肋纹3条;种子近球形。花期全年,果期6-12月。

  原产于印度,广植于各热带地区。中国广东(广州、儋县)和台湾等地有栽培,常种植在村旁、园地;亦有逸为野生的,产三亚牛尾山大抱杠,生于杂林中。

  辣木在热带和亚热带地区栽种作为观赏树,也具有一定的经济价值。它的种子可净化水,出产食用油(在油漆和化妆品制造业中也有一定的价值);辣木叶是中国国家新资源食品,它的根同样可食用。

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