辣螺怎么做好吃(辣螺的正确吃法图解)

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　　麻辣蜗牛有三个步骤。1.把蜗牛养一晚上，让它吐干净沙子。

　　割下屁股用盐洗。

　　清洗，直到水变得清澈。2.将蒜和姜切片，准备好辣椒，水中加入料酒，放入田螺，煮去浮沫，去掉里面的脏东西。煮五分钟左右，捞出蜗牛用清水洗净。将热油、花椒、八角、干辣椒、泡椒翻炒片刻，再放入姜、蒜，将豆瓣酱炒香，加入约1.5升水烧开。

　　3.煮沸几分钟，然后拧入。大约要煮十五分钟，直到水差不多干了。加盐调味，翻炒片刻，加入料酒，加入适量胡椒粉，玉米淀粉加水勾芡。

　　把蜗牛煮一会儿，让它们变得好吃。如果不够咸，就加盐。

　　 1.麻辣蜗牛蘸着吃。先将麻辣田螺用清水浸泡一小时，让其吐出一些沉淀物，用清水冲洗干净。

　　切适量姜片。

　　2.将锅里的水烧开，倒入麻辣田螺，锅里放入姜片和料酒。盖上锅盖，炖10分钟。用清水冲洗几次，沥干。3、蘸：将姜、蒜切成粉，准备香菜，倒入碗中，然后加入两勺酱油、一勺醋、一勺香油和半勺糖，搅拌均匀。

　　主料香辣田螺200克，辅油适量，盐适量。煮香辣蜗牛的步骤step 11。香辣螺蛳洗净。步骤22。锅里烧开热水，水开后加入料酒。

　　煮辣田螺的做法步骤33。倒入辣蜗牛。煮3分钟左右，然后捞出，滤出水。煮辣田螺的做法步骤44。用牙签搅动里面的肉。

　　蘸酱油，还不错。

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